Canape Telur Tuna
Selasa, 21 Feb 2012 17:31 WIB

Canape ini rasanya sangat gurih. Cocok disantap dengan minunam dingin yang manis. Perpaduan renyah gurih crakers dengan telur rebus yang kenyal gurih. Tambahan zaitun dan tuna berbumbu membuat rasanya makin lengkap dan spesial.
Bahan:- 12 buah graham crakers/soda crakers
- Topping:
- 3 butir telur ayam, rebus, potong kasar
- 6 buah zaitun, iris kasar
- 100 g tuna segar, aduk dengan sedikit air jeruk dan merica bubuk
- Saus, aduk rata:
- 3 sdm mayones botolan
- 2 sdt mustard pasta
- 2 sdt air jeruk lemon
- 1/2 sdt merica hitam bubuk
- Aduk telur, zaitun dengan Saus hingga rata.
- Taruh adonan telur di atas tiap potong crakers.
- Beri seiris ikan tuna.
- Sajikan segera.