Adonan putih telur dan gula halus bisa dibentuk menjadi beragam hiasan. Berbentuk Snowman atau Jamur dan bunga. Bisa untuk hiasan kue atau camilan buat anak-anak di hari Natal.

• 200 g putih telur
• 200 g gula pasir halus
• 200 g gula icing
• pewarna makanan

• Kocok putih telur dan sebagian gula dengan mikser kecepatan sedang hingga putih telur mengembang.
• Tambahkan sisa gula sedikit-sedikit sambil kocok terus hingga membentuk adonan puth telur yang lembut dan kencang.
• Tambahkan gula icing sedikit-sedikit sambil aduk dengan spatula hingga rata.
• Ambil sebagian adonan dan beri pewarna sesuai selera.
• Taruh adonan meringue putih dan kanting semprotan kue, gunting ujungnya.
• Semprotkan hingga berbentuk sesuai selera. Bisa bentuk snowman atau jamur.
• Panggang dalam oven panas dengan suhu 100 C selama 1 jam hingga kering.
• Untuk snowman bisa dilengkapi dengan mata dari coeklat leleh, topi dari fondant cokelat dan hidung dari potongan fondant oranye.