detikFood | Kabar Kuliner, Resep, & Rekomendasi Tempat Makan

Resep Kue: Nutella Fudge Brownies

Resep Pembaca - detikFood
Selasa, 21 Okt 2014 15:34 WIB

Campuran hazelnut dan cokelat menjadi makin enak dan membentuk tekstur lembut dalam kue ini. Ditambah renyah chocolate chips yang manis legit. Sepotong pasti kurang!

Bahan:
  • 220 g mentega
  • 75 g cooking chocolate, potong kecil
  • 100 g gula pasir
  • 150 g Nutella
  • 4 butir telur ayam
  • 50 g chocolate chips
  • Ayak jadi satu:
  • 250 g tepung terigu
  • 50 g cokelat bubuk
  • 1 sdt baking powder
  • 1 sdt vanili bubuk
  • 1 sdt garam
  • Olesan:
  • 100 g Nutella
Cara Membuat:
  • Siapkan Loyang segi empat 20 cm, olesi mentega, taburi terigu
  • Ayak semua bahan kering.
  • Tim mentega dan cooking chocolate hingga leleh.
  • Angkat, tuangkan ke dalam mangkuk besar.
  • Tambahkan gula, aduk-aduk hingga larut.
  • Masukkan Nutela, aduk rata.
  • Aduk adonan sambil tambahan telur satu per satu hingga tercampur rata.
  • Masukkan campuran terigu, aduk rata.
  • Masukkan chocolate chips, aduk rata.
  • Tuang adonan ke dalam Loyang, ratakan.
  • Panggang dalam oven bersuhu 180 C selama 45 menit.
  • Angkat dan dinginkan.
  • Setelah dingin, olesi dengan Nutella.
  • Potong-potong dan sajikan.
Sajian untuk 16 porsi.

Berita Terkait

 

 

 

 

 

 

 

 

Hide Ads