detikFood | Kabar Kuliner, Resep, & Rekomendasi Tempat Makan

Resep Anak: Mi Kuah Sayuran

Resep Pembaca - detikFood
Rabu, 06 Feb 2013 13:55 WIB

Tekstur mi yang kenyal bisa melatih gigi si kecil untuk mengunyah dengan baik. Demikian juga dengan sayurannya. Makanan lengkap ini bisa diberikan untuk sarapan atau makan siangnya.


 

 

 

Bahan:
  • Bahan
  • 1 sdt minyak sayur
  • ½ siung bawang putih, cincang halus
  • 300 ml kaldu ayam
  • 50 g mie yang sudah diseduh lunak
  • 20 g wortel, potong dadu
  • 2 buah buncis, potong kecil
  • ½ buah tomat, potong kecil
  • ½ sdt garam
  • Taburan
  • 1 sdt penuh keju cheddar parut
Cara Membuat:
  • Tumis bawang putih hingga wangi.
  • Masukkan daging ayam, aduk hingga berubah warna.
  • Tuangi kaldu dan didihkan.
  • Masukkan mie dan sayuran, didihkan hingga lunak.
  • Tambahkan merica dan garam, angkat.
  • Sajikan hangat dengan bahan Taburan.
Sajian untuk 1 porsi.

Berita Terkait

 

 

 

 

 

 

 

 

Hide Ads