Kentang Kornet
Selasa, 28 Feb 2012 14:53 WIB

Sebenarnya ini resep dari ibu mertua. Karena suami saya suka banget kentang dan kornet. Ternyata cara bikinnya gampang dan rasanya enak. Saya jadi sering banget bikin. Kalau suka pedas bisa ditambah cabai rawit ya!
Bahan:- 500 g kentang, kupas, potong kotak-kotak
- minyak utk menggoreng
- 1 (225 g) kaleng kornet sapi
- 1/2 sdt merica bubuk
- merica bubuk5 buah cabai rawit merah, iris kasar, jika suka
- Goreng kentang dengan minyak banyak dengan api sedang hingga lunak dan agak kecokelatan.
- Angkat dan tiriskan.
- Panaskan kornet di dalam wajan, aduk-aduk hingga lemaknya lumer dan agak hancur. Angkat
- Campur kentang dan kornet sambil aduk hingga rata.
- Sajikan hangat.