5 Tempat Makan Ini Eksis Sejak 100 Tahun Lalu hingga Hari Ini

5 Tempat Makan Ini Eksis Sejak 100 Tahun Lalu hingga Hari Ini

Sonia Basoni - detikFood
Rabu, 02 Sep 2020 17:30 WIB
-
Foto: Dok. Fugetsu Do
Jakarta -

Sudah eksis sejak 100 tahun yang lalu, 5 tempat makan ini masih populer hingga sekarang. Mulai toko mochi di Los Angeles hingga toko kue egg tart di Portugal.

Tak lekang oleh waktu, banyak tempat makan di berbagai negara yang mampu mempertahankan popularitas mereka dari generasi ke generasi. Beberapa usianya bahkan lebih dari 100 tahun.

Seperti toko kue Pasteis de Belem di Lisbon yang terkenal dengan egg tartnya. Toko ini sudah ada sejak 183 tahun yang lalu. Sementara di wilayah New Orleans ada kafe populer yang eksis dari tahun 1862.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Dilansir dari Bring Me (02/09), berikut lima tempat makan yang sudah eksis sejak 100 tahun lalu.

Baca Juga: Toko Mochi Legendaris Ini Usianya 117 Tahun dan Tak Pernah Tutup

ADVERTISEMENT

1. Joe's Stone Crab

Restoran Berusia Lebih Dari 100 TahunRestoran Berusia Lebih Dari 100 Tahun Foto: Eater

Di wilayah Miami, Florida, ada restoran khas Amerika yang pertama kali dibuka tahun 1913. Restoran bernama Joe's Stone Crab ini terkenal dengan hidangan kepitingnya yang juara.

Restoran berusia 107 tahun ini spesial menyajikan hidangan stone crab yaitu kepiting khas Florida. Selain kepiting di sini juga menjual hidangan ikan dan berbagai seafood.

Awalnya sang pemilik bernama Joe Weiss tidak menyangka bahwa restorannya akan menjadi populer. Dulu stone crab tidak terlalu populer, namun sejak Joe's Stone Crab dibuka semua orang jadi menyukainya hingga sekarang.


2. Ovos Moles de Maria

Restoran Berusia Lebih Dari 100 TahunRestoran Berusia Lebih Dari 100 Tahun Foto: Maria

Berkunjung ke kota Aveiro di Portugal, jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipi Ovos Moles atau kue telur yang enak di sana. Ovo Moles sendiri tampilannya mirip seperti kerang kecil yang berisi telur manis di dalamnya.

Salah satunya ada toko kue Maria da Apresentacao da Cruz & Herdeiros yang sudah berdiri sejak tahun 1882. Selama lebih dari 132 tahun, toko kue ini tetap mempertahankan resep Ovos Moles yang autentik.

Kue yang satu ini punya rasa yang legit dengan isian lumer dan bagian kue tipis yang renyah. Banyak orang yang mampir ke toko kue Maria untuk membeli Ovos Moles sebagai oleh-oleh dari Portugal.


3. Fugetsu Do Confectionery

-Toko Mochi. Foto: Dok. Fugetsu Do

Buka sejak tahun 1903, toko mochi dan permen khas Jepang di Los Angeles ini tidak pernah tutup. Letak toko mochi Fugetsu Do ada di wilayah Little Tokyo yang dulu jadi destinasi wisata populer di Amerika.

Selama lebih dari 117 tahun, toko mochi ini dikelola oleh keluarga Brian Kito yang dilanjutkan secara turun temurun. Menu andalannya ada mochi gaya Jepang, tak ketinggalan manju berupa kue beras diisi dengan selai kacang.

Toko mochi ini masih populer sejak sekarang karena masih mempertahankan ciri khas dan resep adri keluarga Brian Kito. Metode pembuatan mochi juga masih tradisional dan menggunakan tangan.


4. Cafe du Monde

Restoran Berusia Lebih Dari 100 TahunRestoran Berusia Lebih Dari 100 Tahun Foto: Wiki

Cafe du Monde merupakan kedai kopi yang paling populer di Amerika khususnya di New Oerlans. Kafe klasik ini sudah berdiri sejak tahun 1862 dan jadi destinasi kuliner yang favorit hingga sekarang.

Selama lebih dari 158 tahun, kafe ini terus meyajikan beignet yang krispi dengan cafes au lait yang creamy. Jangan kaget ketika melihat antrean panjang di depan kafe untuk bisa ngopi di sini.

Semua orang menyukai beignet dan kopi di sini karena kualitas dan rasanya yang tidak pernah berubah. Kafe ini paling ramai di pagi hari ketika waktu sarapan.


5. Pastels de Belem

Restoran Berusia Lebih Dari 100 TahunRestoran Berusia Lebih Dari 100 Tahun Foto: Pastels de Belem

Pastels de Belem merupakan toko kue paling populer di kota Lisbon, Portugal. Toko kue ini pertama kali dibuka pada tahun 1837 dan masih eksis hingga sekarang, bahkan penggemarnya terus bertambah.

Ciri khas toko kue ini terletak pada egg tart atau kue telur yang dibuat sejak 183 tahun lalu. Di Pastels de Belem hanya ada tiga orang yang tahu membuat egg tart ini. Karenanya banyak orang yang rela mengantre berjam-jam untuk bisa mencicipi egg tart di sini.

Setiap harinya toko kue ini bisa membuat 30 ribu Pasteis de Belem yang semuanya diolah menggunakan bahan pilihan tanpa pengawet. Toko kue ini juga jadi spot sarapan favorit di Lisbon lho.

Baca Juga: Melihat Proses Pembuatan Egg Tart Berusia 183 Tahun di Portugal

Halaman 2 dari 3


Simak Video "Bikin Kalap! Tempat Makan Murah di Gading Serpong yang Punya Aneka Sayur Enak"
[Gambas:Video 20detik]
(sob/odi)

Hide Ads