5 Tempat Beli Bakcang Halal Isi Ayam dan Telur Asin yang Mantul

Jakarta -

Bakcang halal ini cocok untuk kudapan praktis saat sahur maupun buka puasa. Isinya daging ayam, sapi, atau telur asin yang padat mengenyangkan.

Bakcang atau bacang adalah makanan tradisional masyarakat Tionghoa. Berupa beras atau beras ketan yang diberi isian daging, jamur, udang, sampai kuning telur asin. Namun isian yang khas adalah daging, sesuai arti "bak" dan "cang" yang berarti "berisi daging."

Bentuk bakcang sangat khas berupa limas segitiga. Bakcang lalu dibungkus daun bambu atau daun pandan liar. Tak lupa tali pengikat untuk menjaga bentuk bakcang tetap padat saat direbus.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Bagi Muslim penggemar bakcang bisa menikmati bakcang halal di 5 tempat ini. Bakcang halal bisa dipesan online, bahkan ada yang tawarkan paket khusus Ramadhan lho!

Berikut 5 tempat beli bakcang halal yang mantul.

1. Bakcang Mowoty

Foto: Instagram xanderskitchen

1. Bakcang Mowoty

Bakcang Mowoty menonjolkan konsep bacang halal yang berarti tidak ada pemakaian daging babi atau unsur alkohol dalam pembuatannya. Bakcang dijual mulai dari Rp 18.000 per buah.

Pilihannya adalah bakcang nasi (beras) atau ketan dengan isian ayam atau sapi. Bakcang juga bisa dipesan dalam varian spesial seharga Rp 25.000 dengan isian jamur dan banyak lainnya. Kalau mau daging sapi, tambah Rp 3.000.

Selama Ramadhan, Bakcang Mowoty tawarkan Iftar Package seharga Rp 200.000. Isiannya ada 3 bakcang ayam, 3 bakcang sapi, 2 bakcang ayam special, dan 2 bakcang sapi special. Kalau tertarik, kamu bisa pesan melalui Instagram atau WhatsApp yang tertera di dalamnya.

2. Bacang Halal Medan

Foto: Instagram bacanghalalmedan

2. Bacang Halal Medan

Sesuai namanya, bakcang di sini dijamin halal. Begitu juga dengan ragam Chinese food lain yang dijual di Bacang Halal Medan. Mulai dari bakpao, chai pao, sampai dim sum.

Khusus bakcang, harganya Rp 30.000 per buah. Proses merebusnya sampai 5 jam dengan aneka bumbu dan rempah yang membuat rasa bakcang enak. Bakcang ini bisa dikirim ke luar kota di seluruh Indonesia.

Bakcang dibuat dari pulut dengan beragam isian. Diantaranya daging ayam, jamur, lakci (sejenis kacang-kacangan), cabai rawit, dan telur asin. Seluruh adonan lantas dibungkus dengan daun bambu. Pemesanan bisa melalui WhatsApp 085277063333.

3. Makcang

Foto: Instagram christabellenanetta

3. Makcang

Bakcang halal selanjutnya bisa dipesan di Makcang. Di sini bakcang ayam dibuat homemade tanpa MSG dan bahan pengawet. Porsinya besar, bisa dibilang jumbo sehingga padat mengenyangkan.

Untuk jenis bakcangnya ada tiga yaitu beras ayam, ketan ayam, dan telur asin. Banyak orang suka dengan bakcang di sini dengan isian daging yang legit dan enak.

Supaya makin nikmat, kamu bisa menambah isian telur asin di dalam bakcang. Kalau mau pesan bakcang halal di Makcang, bisa menghubungi WhatsApp 081808369983.

4. Secret Garden Recipes

Foto: Instagram secret.garden.recipes

4. Secret Garden Recipes

Banyak orang menjadikan bakcang sebagai kudapan praktis karena sifatnya yang tahan lama. Bakcang bahkan bisa disimpan di kulkas untuk bertahan beberapa minggu lamanya. Kalau mau cari yang halal, tempat ini bisa jadi pilihan.

Secret Garden Recipes membuat bakcang halal tanpa bahan tambahan dan pewarna atau perasa buatan. Uniknya bakcang diberi sentuhan rasa pedas. Namanya Bacang Mercon dengan ukuran jumbo.

Bacang dibuat dari ketan dengan isian daging ayam cincang. Tambahan banyak cabai rawit membuat rasanya pedas menyengat dan enak. Kalau tertarik bisa memesan via Instagram atau WhatsApp yang tertera di dalamnya.

5. Dapur Mama Bebe

Foto: Instagram dapur.mamabebe

5. Dapur Mama Bebe

Satu lagi tempat membeli bakcang halal yaitu Dapur Mama Bebe. Bakcangnya dinamai Bakcang Alien dengan varian halal terbuat dari daging ayam. Komposisi dagingnya banyak sehingga puaskan selera.

Selain daging ayam, bisa juga tambah telur asin supaya legit. Untuk bahan bakcangnya bisa pilih beras atau beras ketan. Pemesanan bakcang menggunakan sistem pre order.

Kamu bisa memesan via Instagram atau WhatsApp. Selain bakcang halal, Dapur Mama Bebe juga punya mpek-mpek hingga rendang frozen halal.