Rawon Buntut hingga Nasgor Kampung Bakal Disajikan di Debat Pilpres Kedua

Rawon Buntut hingga Nasgor Kampung Bakal Disajikan di Debat Pilpres Kedua

Andi Annisa Dwi Rahmawati - detikFood
Minggu, 17 Feb 2019 16:50 WIB
Foto: Instagram
Jakarta - Debat pemilihan presiden (pilpres) kedua berlangsung Minggu (17/2). Ada banyak menu tradisional sedap yang akan dinikmati Jokowi dan Prabowo.

Debat pilpres kedua dijadwalkan berlangsung di The Sultan Hotel & Residence Jakarta. Sejumlah persiapan telah dilakukan pihak hotel demi mengamankan jalannya acara.

Dihubungi detikFood (14/2), Indira Puliraja selaku Marketing Communication Manager menjelaskan pihak hotel telah melakukan 90% persiapan. Dari segi keamanan, layout untuk acara debat, susunan tempat duduk, hingga pilihan makanan dan minuman.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Rawon Buntut hingga Nasgor Kampung Bakal Disajikan di Debat Pilpres KeduaGolden Ballroom, tempat berlangsungnya debat pilpres kedua (Foto: The Sultan Hotel & Residence Jakarta)

"Akan dilakukan sterilisasi ruangan dan tahap pemeriksaan karyawan-karyawan yang nanti akan bertugas. Pihak security hotel sudah berkoordinasi dengan pihak kepolisian setempat, kepolisian lalu lintas, PASPAMPRES, serta tim keamanan dari kedua pasangan calon (paslon)," lanjutnya. Adapun untuk acara akan berlangsung di Golden Ballroom.

Yang juga menarik adalah suguhan makanan di debat pilpres kedua. Akan ada buffet khusus official broadcaster, buffet tamu-tamu VIP, dan dua area bersantap gaya keluarga untuk kedua paslon beserta tim.

Indira melanjutkan, "Untuk makanan yang akan disajikan adalah makanan Indonesia. Sampai saat ini belum ada konfirmasi dari pihak Komisi Pemilihan Umum (KPU), namun kami sudah mengajukan beberapa menu andalan dan signature dish hotel."

Rawon Buntut hingga Nasgor Kampung Bakal Disajikan di Debat Pilpres KeduaNasi goreng kampung, salah satu menu yang diajukan (Foto: iStock)

Beberapa menu yang dimaksud adalah Rawon Buntut, Soto Sulung, Rendang Sapi, Gulai Iga Sapi, Tumis Cumi Udang dan Kacang Panjang, Ikan Kakap Panggang Bumbu Rujak dan Nasi Goreng Kampung. Rencananya pada debat pilpres kedua paslon akan makan malam sebelum debat berlangsung.

Mengintip The Sultan Hotel & Residence Jakarta, ada dua outlet food & beverages (f&b) di sini. Keduanya adalah Lagoon Lounge dan Lagoon Cafe. Konsep Lagoon Lounge adalah tempat santai untuk minum kopi atau afternoon tea. Tersedia juga live music di sini.

Sementara Lagoon Cafe adalah coffee shop dengan buffet berbagai menu. Ada pilihan menu Asia, Indonesia, dan Internasional seperti aneka sushi, dim sum, seafood corner, hingga beragam hidangan penutup.

(adr/odi)

Berita Terkait

 

 

 

 

 

 

 

 

Hide Ads