Ulat Sutera hingga Daging Anjing, Ini 6 Makanan Paling Dibenci di China

Ulat Sutera hingga Daging Anjing, Ini 6 Makanan Paling Dibenci di China

Sonia Basoni - detikFood
Rabu, 02 Jan 2019 17:40 WIB
Ulat Sutera hingga Daging Anjing, Ini 6 Makanan Paling Dibenci di China
Foto: Istimewa
Jakarta - China kaya akan ragam kulinernya yang mendunia. Tapi ada beberapa makanan yang ternyata banyak dibenci dan dihindari oleh orang-orang di China.

Situs Weibo, pernah merilis 'Weibo Funny List'. Daftar ini berisi beberapa jenis makanan yang paling dibenci di China. Salah satunya ada pare, daging anjing, ulat sutra, hingga salad dengan aroma bau amis.

Dilansir Gbtimes (02/19), berikut makanan yang paling minim penggemar.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Baca Juga: Ini 5 Tata Cara Makan Gaya China yang Penting Ditaati

Ulat Sutera

Foto: Istimewa
Bagian pupa dari ulat sutera yang direbus mengandung sumber protein, lemak, hingga mineral yang berguna untuk kesehatan tubuh. Selain direbus, ulat sutera biasa dijual di pinggir jalan, dalam bentuk gorengan hingga dipanggang.

Sayangnya, banyak orang China yang menganggap makanan ini menjijikkan karena ketika ulat digigit. Rasa dari organ bagian dalam ulat akan keluar, dan rasanya tidak enak.

Daging Anjing

Foto: Istimewa
Konsumsi daging anjing memang sudah ada sejak dulu, tapi kini semakin menuai kontroversi. Di beberapa wilayah China, daging anjing dianggap pilihan yang enak untuk dimakan. Namun, banyak orang China yang tidak menyukai daging anjing.

Lebih dari 36,655 orang memilih tidak menyukai daging anjing. Bukan karena rasanya tidak enak, tapi kebanyakan orang tidak makan daging anjing, agar orang-orang yang lain berhenti makan anjing. Bahkan topik tentang konsumsi daging anjing ini kerap mengundang perdebatan.

Lemak babi

Foto: Istimewa
Bisanya bagian perut daging babi atau hing shao rou, merupakan salah satu hidangan klasik dari China. Meski kebanyakan orang di China mengonsumsi daging babi, tapi banyak juga yang mulai menghindari daging ini untuk masalah kesehatan.

Menurut orang-orang di China, daging babi memiliki lemak yang tinggi. Lebih dari 87,964 orang memilih bahwa daging babi masuk ke dalam makanan yang dihindari di China, meskipun kebanyakan hidangan tradisional mereka menggunakan daging atau lemak babi untuk mengolahnya.

Yu Xing Cao

Foto: Istimewa
Hidangan yang satu ini berasal dari provinsi Guizhou. Biasanya hidangan berbahan dasar sayur seperti salad ini, disajikan dengan saus racikan cuka, cabe, coriander, dan kecap. Nah, campuran dari saus ini yang menciptakan aroma amis menyengat.

Arti dari makanan ini juga menyebutkan bahwa hidangan sayur ini memiliki aroma amis seperti ikan. Aromanya yang amis, dan aromanya yang bikin mual membuat 33,662 orang di China menobatkan salad tradisional ini sebagai salah satu makanan yang paling tidak disukai di sana.

Wortel

Foto: Istimewa
Menurut laporan dari United Nations Food and Agriculture Organization (FAO), China memiliki 45% produksi wortel di tahun 2013. Meski banyak digunakan di berbagai masakan khas China, dan memiliki banyak manffaat kesehatan untuk tubuh tapi banyak orang China yang tidak suka wortel.

Bagi sebagian orang, rasa wortel sangat tidak enak. Lebih dari 23,679 orang memilih hal yang sama. Menuruts alah satu peserta yang ikut memilih makanan ini, wortel punya rasa yang tidak enak saat di makan mentah atau ketika di masak.

Pare

Foto: iStock
Sayuran pare atau bitter melon, biasa ditumis dalam sayuran, terutama di sup-sup tradisional China. Aakan tetapi rasa pare yang pahit dan lekat, membuat banyak orang membencinya. Bahkan pare menempati peringkat pertama asebagai makanan yang dibenci di China.

Lebih dari 116,685 orang di China memilih bahwa pare merupakan makanan yang paling dibenci di negara ini. Meski dinobatkan sebagai makanan yang paling tidak disuaki, tapi manfaat pare ini banyak untuk kesehatan dan penyeimbang dalam sebuah hidangan.

Baca Juga: 10 Makanan Lezat Super Pedas dari China yang Wajib Dicicipi
Halaman 2 dari 7
(sob/odi)

Berita Terkait

 

 

 

 

 

 

 

 

Hide Ads