Jakarta -
Hampir setiap negara di dunia punya makanan aneh yang mungkin menjijikkan. Dari gurita mentah, cakar buaya dan kalajengking.
Untuk memanjakan lidah, banyak orang rela memburu tren kuliner baru. Selain menu makanan dengan bahan dan tampilan terbaik, ada juga makanan yang terbuat dari bahan dan tampilan menjijikkan.
Baca juga: Sushi Ketiak hingga Burger Lalat, Makanan Aneh yang Jadi Tren di Dunia (1)
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Makanan tersebut dibuat dari bahan yang tidak lazim dan diolah menjadi makanan. Tentu bagi orang yang tak biasa memakannya, akan merasa geli. Berikut 12 makanan menjijikkan yang dilansir dari food.ndtv.com (9/8).
1. Tarantula Goreng
Foto: Istimewa
|
Tarantula adalah salah satu spesies laba-laba. Walaupun dikenal sebagai hewan yang mematikan, di Kamboja, tarantula goreng jadi hidangan yang tersohor. Kelangkaan makanan di desa-desa Kamboja dipercaya penyebab dikonsumsinya laba-laba.
2. Sup Darah
Foto: Istimewa
|
Sup darah ayam, bebek, dan babi menjadi makanan populer di tempat seperti Shanghai, Polandia, Filipina, Korena, dan Singapura. Salah satu sup darah yang terkenal adalah sup darah Korea yang dibuat dengan darah sapi. Sup ini sering dijadikan sebagai obat untuk orang mabuk.
3. Balut (Embrio Bebek)
Foto: Istimewa
|
Balut adalah makanan khas Filipina yang berupa embrio telur bebek atau telur ayam berumur 17 hari yang direbus dan dimakan dengan bentuk utuh. Balut diyakini kaya akan protein tinggi, dan kadangkala disajikan bersama arak atau bir.
4. Telur Seabad
Foto: Istimewa
|
Hidangan khas China ini dibuat dengan menyimpan telur bebek, ayam atau puyuh dalam campuran tanah liat, abu dan kapur mentah selama beberapa bulan, sampai telur yang ada di dalamnya mulai berubah warna. Kuning telur akan berubah menjadi hijau gelap atau hitam, dan putih telurnya menjadi cokelat gelap dan kenyal seperti jelly.
5. Sup kelelawar
Foto: Istimewa
|
Meskipun sering dianggap sebagai mamalia yang menakutkan, kelelawar populer dikonsumsi di berbagai negara Asia dan Pasifik. Sup kelelawar memiliki rasa yang lezat mirip dengan ayam. Di Manado juga dikenal olahan tradisional kelelawar, paniki.
6. Lidah Sapi
Foto: Istimewa
|
Bentuk asli lidah sapi sebelum diolah mungkin tampak aneh dan tidak membangkitkan selera. Padahal kenyataannya, bila diolah dengan benar, lidah sapi bisa menjadi makanan yang sangat lezat dengan tekstur empuk yang tidak kalah dengan daging. Lidah sapi juga mengandung nutrisi tinggi, terutama protein. Hidangan ini dikonsumsi hampir di seluruh dunia.Baca juga: Situs 'Eating for Two' Tampilkan Makanan Aneh Idaman Ibu Hamil
(adr/odi)