Kiwi Berries, Buah Kiwi Mungil yang Manis Lembut

Kiwi Berries, Buah Kiwi Mungil yang Manis Lembut

Andi Annisa Dwi R - detikFood
Selasa, 22 Sep 2015 14:01 WIB
Foto: Daily Mail
Jakarta - Kiwi berries berukuran mungil dengan rasa manis ringan. Buah ini enak disantap langsung atau dijadikan ​campuran​ salad.

Buah kiwi umumnya berukuran segenggaman tangan dan kulitnya berbulu. Namun kiwi berries berukuran mini, kira-kira sebesar anggur, dan kulitnya tidak terlalu berbulu. Buah ini dapat disantap langsung bersama kulitnya.

Kiwi berries ditanam di perkebunan George Leeds, Hertfordshire untuk pertama kalinya. Buah mungil bernama Actinidia arguta ini sebenarnya tumbuh liar di China, Siberia, Korea, dan Jepang. Namun banyak petani di negara lain mulai menanam buah ini secara serius dan menjadikannya produk komersial.



Dibanding kiwi biasa, kiwi berries memiliki rasa manis ringan. Bentuknya yang kecil membuat kiwi berries enak disantap langsung atau dijadikan campuran salad. Beberapa orang bahkan memasukkan potongan kiwi berries dalam omelet mereka.

Ada juga yang memanfaatkan buah ini sebagai campuran saus salsa bersama tomat, daun ketumbar, minyak, dan rempah lainnya.

Dari segi nutrisi, kiwi berries kaya akan antioksidan, vitamin C, A, dan E. Beberapa mineral penting seperti potasium dan magnesium juga terkandung didalamnya.



Seperti diberitakan Daily Mail (22/09/15), Nicki Baggot yang membeli kiwi berries mengatakan, “Buah ini sama sekali tidak merepotkan. Bentuknya yang kecil membuat kiwi berries praktis dijadikan bekal sekolah atau camilan.”

Di Inggris, kiwi berries tersedia di 200 cabang supermarket Waitrose dalam beberapa minggu ke depan. Karena musimnya yang singkat, kiwi berries diperkirakan hanya akan tersedia selama 5 minggu. Harga jualnya berkisar antara 2 hingga 2.5 euro (Rp 32-40 ribu) per kemasan 125 gram.

(adr/odi)

Hide Ads