Yuk, Bikin Sajian Sup Bening yang Hangat dan Bergizi Komplet

Jakarta - Sup dengan kaldu yang bening bisa jadi pilihan hidangan yang praktis dan bergizi untuk keluarga. Dengan isian yang komplet, sup juga kaya akan kandungan protein, vitamin, mineral dan juga serat yang baik untuk membantu tubuh tetap fit.

Sup yang hangat juga dapat meringankan gejala flu. Bagi Anda yang kurang mahir memasak, sup ini juga dapat diolah dengan mudah di rumah. Tertarik mencoba?

1. Kimlo

Foto: Detikfood

Sup berkuah bening ini memiliki isian yang lengkap dan cocok dinikmati saat udara panas. Sup ini diberi isian jamur, bunga sedap malam, wortel, kembang tahu dan beberapa butir telur puyuh yang gurih mantap. Semakin nikmat disantap dalam keadaan hangat. Jika tertarik untuk membuatnya, Anda dapat lihat resepnya di sini.

2. Sup Bola Udang Mentimun

Foto: Detikfood

Bola-bola udang yang gurih ini bisa jadi variasi untuk campuran sup bening. Ditambah dengan campuran bengkuang dan mentimun hijau yang renyah, sangat pas berpadu dengan kuah kaldu udang yang gurih hangat. Sup ini diberi suun yang lembut sehingga semakin nikmat. Klik di sini untuk melihat resepnya.

3. Sup Tofu Telur Puyuh

Foto: Detikfood

Gurihnya sup dengan gaya oriental ini dapat Anda racik sendiri di rumah. Isiannya ada tofu yang lembut, ayam, telur puyuh, ebi dan sedikit potongan cabai merah. Rasanya gurih sedikit pedas. Sup ini dapat Anda sajikan untuk sarapan ataupun makan malam keluarga. Klik di sini untuk melihat resepnya.

4. Sup Daging Kacang Merah

Foto: Detikfood

Sup berkuah hangat yang kaya protein bisa jadi santapan yang lezat dan juga cocok saat tubuh kurang fit. Tambahan kacang merah dan daging yang kaya protein dan zat besi bisa memberi pasokan energi sehingga perut terasa lebih nyaman. Anda dapat menyantap sup saja atau dengan nasi hangat. Sedap! Klik di sini untuk melihat resepnya.

5. Sup Ayam Kampung

Foto: Detikfood

Sup dengan campuran ayam kampung memiliki rasa yang gurih. Tak hanya lezat, sup ini juga mengandung protein, vitamin dan juga mineral yang berasal dari kaldu, daging dan juga sayuran. Masak secara perlahan hingga kuahnya beraroma gurih. Sluurp! Klik di sini untuk melihat resepnya.