.webp)
Akhir-akhir ini Bogor menjadi perbincangan banyak teman. Di sini, ada banyak restoran yang menawarkan tempat yang unik dan makanan yang cukup recomended. Berhubung sedang berjalan-jalan di kota hujan, kamipun penasaran untuk mencicip aneka sajian di restoran Lemongrass.
Berada di jalan Raya Pajajaran, Bogor Utara akhirnya kami menemukan restoran ini. Dari depan terlihat ada kolam panjang dengan hiasan rumput yang mengelilingi pagar. Jika datang ke sini, Anda tak perlu bingung mencari pintu masuk, karena disebelah kanan ada lorong kecil dengan undakan tangga yang akan menggiring Anda masuk ke dalam restoran.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Dengan desain interior yang unik, Anda dapat menikmati sajian di outdoor dengan pemandangan taman hijau dan ungu yang didominasi dengan tempat duduk bulat serta lampu-lampu taman yang indah.
Restoran ini memiliki 2 lantai in door yang dengan meja dan kursi kayu dengan hiasan papan hitam bertuliskan menu dengan kapur. Pot-pot kecil berisi hiasan tanaman yang menambah kesan shabby chic tapi casual.
Setelah mendapatkan tempat duduk, kamipun langsung diberikan buku menu. Disini cukup banyak menu yang ditawarkan, salah satunya aneka sayuran seperti pochai tumis bawang putih, ayam charsiu, ikan dori, dimsum hingga sajian mie dan nasi gurih.
Karena cukup lapar, akhirnya kami memesan nasi lemak dan mie Hongkong. Dengan menunggu sekitar 20 menit, pesanan kami akhirnya mendarat di meja.
Seporsi Mie Hongkong (Rp 39.900) tercium gurih dengan tampilan warna cerah kontras yang menggugah selera. Disajikan dalam mangkuk putih, mienya berwarna kuning pucat ditutupi dengan daging bebek berbumbu cokelat, potongan caisim, siomay dan taburan daun bawang.
Mienya jenis mie Hongkong yang halus mulur, sekali gigit terasa teksturnya yang lembut mulus. Daging bebeknya dibumbui dengan saus hoisin dengan rasa gurih sedikit manis. Gurih kenyal rasa lemak bebek berpadu dengan bawang putih yang renyah wangi.
Sayangnya, tulang-tulang pada daging bebek ini belum dipisahkan secara sempurna. Sehingga membuat kami sibuk memilah-milah sebelum mengunyahnya.
Sebagai pelengkap, mie Hongkong juga disajikan dengan dua buah siomay dengan balutan adonan tepung yang lembut dengan isian daging ayam yang empuk juicy. Kulit pangsitnya lembut dengan isian ayam cincang yang gurih dan cukup padat.
Rasanya semakin enak dan gurih, setelah disiram kuah kaldu hangat yang gurih. Mienya disajikan cukup royal. Dengan campuran saus cabai plus saus hoisin, rasanya gurih-gurih pedas.
Jika ingin menyantap sajian nasi yang mengenyangkan, Anda dapat mencicip nasi lemak kari ayam (Rp 35.900). Disajikan bersama aneka lauk seperti ayam bumbu kari, teri kacang, telur rebus yang dipootng setengah, sambal terasi dan mentimun.
Nasinya terasa lumayan gurih tapi teksturnya terlalu pera. Ayamnya cukup empuk dengan balutan bumbu kari yang kental berempah. Kari ayamnya tercecap rasa serai dan cengkeh yang ringan. Sambal terasinya juga cukup terasa tapi tak pedas, sedangkan teri kacangnya terasa gurih dengan tekstur renyah.
Suapan nasi dengan balutan kari ayam ini makin enak dengan tambahan telur rebus dan mentimun. Ada paduan renyah gurih dan segar di mulut.
Untuk menyegarkan tenggorokan, segelas Homemade Watermelon Lemon (Rp 28.900) yang segar asam. Warnanya merah muda dengan tambahan irisan lemon berwarna kuning yang segar. Rasanya segar dengan rasa manis berpadu dengan asam.
Kalau ingin lebih kenyang, sajian dessert manis seperti Es Chendol Durian, Singkong Thailand hingga 'Lemongrass' Banana Split bisa Anda pesan.
Lemongrass
Jl. Raya Pajajaran No. 21
Bogor, Utara
Telp: (0251) 8328800
Buka: 10.00-22.00 WIB
(lus/odi)
KIRIM RESEP
KIRIM PENGALAMAN