The Holy Crab Shack Sajikan Lobster hingga Kepiting Lokal dengan Saus Cajun

Jakarta - Mau pesta kepiting hari ini? 'The Holly Crab Shack', cabang terbaru dari The Holy Crab mengusung tema yang berbeda. Sajian seafood yang dihidangkan merupakan seafood lokal dengan paduan saus nikmat dan suasana berbeda. Yuk mampir!

​Setelah sukses ​menyajikan pengalaman bersantap hidangan laut bercangkang a la Lousiana bernama The Holy Crab, Ersons Foods menawarkan pengalaman berbeda. Kali ini outlet pertama bernama The Holy Crab Shack dibuka di kawasan ​Flavor Bliss Alam Sutera.Gerai ini memiliki dua lantai dengan kapasitas sekitar 150 orang.

"Peluncuran The Holy Crab Shack merupakan sebuah pencapaian yang luar biasa. Karena itu, ​kami ingin mempersembahkan kekayaan nusantara berupa hidangan laut bercangkang dengan variasi jenis lokal dan tentunya berkualitas terbaik," jelas Albert Wijaya, Executive Chef sekaligus pemilik The Holy Crab.

Cara penyajian dan menyantapnya hampir sama dengan The Holy Crab. Pesanan dibawa di dalam kantong ​plastik besar dan dituangkan di meja berlapis kertas food grade, lalu pelanggan memakai celemek plastik untuk menikmati kepiting. Cangkang kepiting dipecahkan sendiri dengan palu dan alat penjepit yang tersedia.

Di The Holy Crab Shack pengunjung dapat menikmati hidangan laut lokal bermutu terbaik. Ada ​udang, Freshwater Crawfish, Mud Crab asal Papua, Lobster Lokal, kerang dan Alaskan King Crab dipatok dengan harga mulai Rp 10.000 - Rp 120.000 per 100 gramnya.

Alaska King Crab merupakan menu jawara, karena menu ini merupakan salah satu menu dengan penjualan tertinggi di The Holy Crab. Anda juga dapat melengkapi sajian seafood dengan onion Ring, Chicken Wings, kentang goreng, jagung dan sosis.

Sajian seafood lokal semakin istimewa saat dipadukan dengan racikan saus andalan The Holy Crab. Cajun Sauce yang dapat dipilih dengan empat tingkat kepedasan yaitu Mild, Medium, Spicy hingga Holy Moly. Sedangkan untuk garlic peppernya tersedia dalam satu ragam rasa.

The Holy Crab Shack mulai beroperasi dari jam 17.00 - 22.00 pada hari Senin hingga kamis. Sedangkan pada hari Jumat, Sabtu, Minggu dan hari libur nasional, The Holy Crab Shack akan beroperasi mulai jam 12.00 - 23.00.

Dapatkan juga cash-back vouch​er sebesar 10% untuk setiap pembelanjaan Rp. 500.000. Untuk reservasi, Anda dapat menghubungi (021) 3042 9974 dan (021) 3042 9975.

(tan/odi)