Sajian Valentine

Bikin Sendiri Mangkuk Cokelat untuk Dessert Istimewa

Lusiana Mustinda - detikFood

Selasa, 10 Feb 2015 17:25 WIB

Bikin Sendiri Mangkuk Cokelat untuk Dessert Istimewa — Foto: Trusper

Jakarta - Ingin memberikan sajian unik dan enak untuk si dia? mangkuk berbentuk cokelat ini bisa Anda buat sendiri. Jangan lupa tambahkan isian seperti ice cream, brownies hingga cream yang lembut manis. Tampilannya jadi spesial.

Mangkuk cokelat yang unik mudah dibuat sendiri. Ikuti saja langkah-langkah berikut ini.

1. Siapkan bahan

Foto: Getty Images

Siapkan 4 buah balon, 150 gr cokelat blok, plastic wrap, cream filling (berisi 100ml fresh cream dan vanilla secukupnya) dan buah-buahan seperti strawberry, blueberry serta es krim.

2. Lelehkan cokelat

Foto: Getty Images

Potong-potong cokelat lalu tim hingga leleh. Angkat dan diamkan sekitar 5 menit.

3. Bentuk mangkuk coklat

Foto: Youtube

Tiup balon dan ikat bagian ujungnya. Siapkan piring yang dilapisi dengan plastik wrap. Tuangkan sedikit cokelat berbentuk lingkaran kecil untuk tatakan mangkuk balon. Kemudian celupkan balon ke dalam cokelat leleh dan taruh di atas tatakan cokelat tadi. Diamkan hingga coklat mengeras dan tusuk balon dengan benda tajam dan buang balonnya.

4. Dinginkan

Foto: Small Good Things

Dinginkan mangkuk cokelat ke dalam kulkas selama 10 menit. Buat isian mangkuk cokelat, kocok fresh cream dan vanilla hingga kaku. Masukkan dalam kantong semprotan kue.

5. Hias dan sajikan

Foto: Trusper

Semprotkan cream ke dalam mangkuk cokelat. Isi dengan es krim dan potongan brownies kemudian hias dengan aneka buah seperti strawberry atau blueberry. Masukkan dalam wadah cantik atau sajikan langsung untuk orang kesayangan Anda.