Semua dimasak Uyut sendiri;ketupat,lontong,opor ayam (hasil motong dari kandang),sambal goreng ati,telor petis,bubuk kedelai&ebi,peyek kacang/teri. Bahkan Uyut bikin sendiri ketupat&lontongnya...cekatan lho. Aku belajar, tp sampe sekarang gak pernah bisa.
Jadi semuanya made in Uyut,dimasak di dapur sederhananya,di rumah berdinding gedek bambu. Nikmat rasanya.
Lain lagi di rumah Nenek...saat tiba di rumahnya mudik Lebaran,ikan gurame/mas (lengkap dengan telur diperutnya) hasil dari balong sendiri yang digoreng (dengan bumbu kangen pada cucu tercinta),sudah siap menanti di meja makan. Disantap dengan sambal kecap+nasi hangat&pulen hasil panen dari sawah sendiri, dimasak dengan tradisional menggunakan seeng&aseupan (Sundanese), diatas tungku kayu bakar/sabut kelapa. Sumpah...nikmat tiada tandingan!!!
Lebarang dirumah Uyut&Nenek pasti agendanya adalah makan...makan...dan makan. Ditungguin,ditambahin lagi makanannya...sambil memandang si cucu dengan tatapan cinta (cucunya gak sadar, makan dgn kalap).
Hiks..hiksss...aku kangen sama mereka ber-2. Semoga amal-ibadah mereka diterima Allah swt,amin.
Redaki Yth,maaf foto hasil google karena harus up load...aku gak punya foto terkait kenangan itu. Adanya tersimpan rapi&indah dalam memory aku...selamanya...
(gls/gls)

KIRIM RESEP
KIRIM PENGALAMAN