Menikmati Angus Beef Tenderloin Steak Sajian Maskapai Terbaik Dunia

Riska Fitria - detikFood

Jumat, 24 Mar 2023 13:30 WIB

Qatar -

Pada 2019, maskapai ini dinobatkan sebagai maskapai penerbangan terbaik. Tak hanya layanan di udara dan fasilitasnya tetapi juga sajian makanan yang istimewa.

DetikFood berkesempatan datang langsung ke acara Qatar International Food Festival 2023 (QIFF) yang berlangsung di Lusail Boulevard, Qatar. Dalam perjalanan ini detikFood menikmati penerbangan Qatar Airways kelas bisnis.

Qatar Airways sendiri turut berkolaborasi dalam acara QIFF sebagai sponsor utama. Pengalaman yang menyenangkan pun dirasakan selama perjalanan dengan maskapai yang dinobatkan sebagai Maskapai Penerbangan terbaik versi Business Traveler ini.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Qatar Airways yang ditumpangi detikFood ini hadir dengan seat layout 1-2-1, masing-masing kursi penumpang menjadi ruang pribadi. Selain kursi, kabin dan toilet, penyajian hidangan di maskapai ini pun patut diacungi jempol.

Qatar Airways menawarkan menu vegan. Foto: detikcom/Riska Fitria

Dikutip dari situs resmi Qatar Airways, hidangan di maskapai ini dimasak oleh chef terbaik di dunia dan dihidangkan secara eksklusif oleh ahlinya. Maskapai ini menawarkan menu a la carte sesuai permintaan penumpang kapan saja.

Di kelas bisnis ini, penumpang dapat leluasa menikmati hidangan dengan meja yang dapat disesuaikan. Selain itu, penyajian hidangan juga dilengkapi dengan lampu sebagai penerangan.

Pelayanan hidangan tersebut membuat penumpang terasa menikmati fine dining di restoran berbintang. Sebagai welcome drink, detikFood disuguhi jus jeruk. Kemudian juga disajikan roti dengan butter dan latte hangat.

Roti yang disajikan pun hangat, sehingga membuat olesan butter menjadi lumer sempurna. Yang menarik, maskapai ini juga khusus menyediakan menu makanan untuk pelaku pola makan vegan.

Qatar Airways menawarkan Angus Beef Tenderloin with Wild Mushroom Jus. Foto: detikcom/Riska Fitria

Pada daftar menunya pun tersedia pilihan vegan yang telah diberi tanda khusus. Ada Seasonal Fresh Fruit, yakni berupa buah-buahan seperti pepaya, semangka, jeruk, nanas dan strawberry yang segar.

Menu vegan lain pun ada Buttermilk Pancake with Raspberry Compote. Disajikan cantik dengan tiga pancake dengan paduan topping madu dan butter yang membuat teksturnya creamy.

Saat perjalanan pulang, detikFood pun tak mau ketinggalan untuk mencicipi Angus Beef Tenderloin with Wild Mushroom Jus. Steaknya disajikan dengan buncis, wortel dan parmesan garlic polenta.

Qatar Airways Foto: detikcom/Riska Fitria

Steaknya empuk dengan cita rasa gurih khas Angus Beef. Enak dimakan polenta, olahan dari tepung jagung rebus sebagai pengganti mashed potato. Tak ketinggalan camilan manis berupa cokelat Laderach sebagai hidangan penutup.

Selain itu masih banyak menu yang ditawarkan lainnya, mulai dari Greek Yogurt, Cereal, Three Egg Omelette, Scrambled Eggs, Grilled Chicken, Nasi Goreng hingga sensasi Afternoon Tea pun juga ada.