Di RM Kencana Sabang Ini Ada Nasi Rames 30 Lauk dan Es Jokowi

Sonia Basoni - detikFood

Senin, 20 Mar 2023 17:30 WIB

Sabang -

Di Kota Sabang, ada satu rumah makan populer yang disukai banyak orang. Rumah makan ini bahkan jadi tempat makan siang Presiden Jokowi dan Iriana Jokowi.

Terletak di wilayah paling barat Republik Indonesia, Kota Sabang memiliki pemandangan alam yang indah. Begitu pun dengan kulinernya yang menarik untuk dicoba.

Salah satunya RM Kencana, rumah makan yang terletak di Jalan Teuku Cik Ditiro ini terkenal sebagai langganannya Presiden Jokowi dan Iriana Jokowi. Rumah makan ini menyajikan puluhan menu lauk pauk, dari sayuran, ayam goreng, olahan ikan sampai es pepaya serut yang diberi nama 'Jokowi'.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Di RM Kencana Sabang Ini Ada Nasi Rames 30 Lauk dan Es Jokowi Foto: detikFood

"RM Kencana berdiri sejak tahun 2008, sekitar 15 tahun yang lalu. Di sini konsepnya menyajikan makanan khas Nusantara, jadi tidak hanya fokus pada makanan khas Sabang atau Aceh aja. Bisa dibilang ini masakan rumahan ya, setiap harinya menunya kita ganti biar pengunjung tidak bosan," jelas Toni selaku salah satu pemilik RM Kencana ke detikFood (20/03).

Setiap harinya RM Kencana menjual 30 jenis masakan. Mulai dari sayur lodeh, ayam goreng, gulai kepala kakap, tumis tauge, rendang, telur dadar, tahu goreng, bening bayam, terong balado, ayam serundeng, urap, udang goreng, perkedel hingga sambel teri.

Di RM Kencana Sabang Ini Ada Nasi Rames 30 Lauk dan Es Jokowi Foto: detikFood

"Pak Jokowi dan Ibu Iriana pernah makan di sini pada tahun 2015 lalu. Ketika beliau datang untuk meninjau renovasi Tugu Kilometer Nol. Dulu Pak Jokowi makan sayur lodeh hingga gulai kepala ikan. Minumnya es pepaya serut," sambung Toni.

Menurut Toni, Jokowi saat itu memesan minuman es pepaya serut yang dicampur dengan cincau yang dingin segar. Akhirnya oleh RM Kencana, minuman ini diberi nama Es Jokowi yang sekarang diburu pengunjung yang datang.

Di RM Kencana Sabang Ini Ada Nasi Rames 30 Lauk dan Es Jokowi Foto: detikFood

Rasa Es Jokowi ini memang segar. Tekstur renyah dari parutan pepaya, dan kenyal manis cincaunya cocok dijadikan minuman pelepas dahaga.

Untuk makanannya, rasanya sedap meski makanan rumahan. Misalnya ayam goreng serundengnya yang memakai lengkuas, rasanya gurih sedap. Kemudian ada tumis terong balado yang pedas manis, hingga sambal teri hijau yang menggunakan teri medan yang asin gurih.

Begitu juga dengan rasa gulai kepala ikan kakap kesukaan Jokowi, rasanya mirip seperti kuah gulai di masakan Minang. Tapi tidak terlalu kental, dan rasanya gurih sedap. Ukurannya pun besar, bisa disantap untuk 1-2 orang.