Chocban Jakarta: 'Strudel' Pisang Kekinian dan Donat Sourdough Favorit Seleb

Sonia Basoni - detikFood
Jumat, 10 Des 2021 17:00 WIB
Chocban Jakarta: ‘Strudel’ Pisang Kekinian dan Donat Sourdough Premium Kesukaan Seleb
Foto: detikFood
Jakarta -

Disebut sebagai oleh-oleh khas kota Jakarta. Chocban Jakarta terkenal dengan pisang cokelat berlapis pastry renyah. Ada juga menu donat sourdough premium.

Viral sejak beberapa tahun yang lalu nama Chocban Jakarta sudah cukup familiar, di kalangan penggemar makanan manis dan dessert. Bermula dar toko kecil di daerah Jelambar, kini Chocban Jakarta memiliki gerai tambahan di Senopati hingga Rawamangun.

Mereka juga memiliki toko online yang tersedia di berbagai platform e-commerce dan bisa dipesan lewat aplikasi ojek online. Semua menu yang disajikan di sini
fresh from the oven, atau dibuat sesuai pesanan pembeli.

Tak heran menu pastry pisang cokelat dan donat sourdough premium ini jadi langganan favorit para selebriti hingga influencer. Mulai dari Tasya Farasya, Ranty Maria, Cathy Sharon, Keanu Agl hingga Marsha Aruan.

Berikut beberapa menu menarik dari Chocban Jakarta yang bisa jadi teman ngemil di rumah untuk akhir pekan.

Baca Juga: Totitoto: Mousse Cake Es Doger dan Es Teler yang Creamy Legit" selengkapnya


1. Pastry Pisang Cokelat Premium

Chocban Jakarta: 'Strudel' Pisang Kekinian dan Donat Sourdough Premium Kesukaan SelebChocban Jakarta: 'Strudel' Pisang Kekinian dan Donat Sourdough Premium Kesukaan Seleb Foto: detikFood

Disebut sebagai oleh-oleh khas Jakarta, setiap harinya Chocban Jakarta bisa menjual ribuan porsi Choco Banana (Chocban) yang jadi menu andalan mereka. Bisa dibilang Chocban ini bentuknya 11-12 dengan strudel pisang khas Malang.

Chocban Jakarta: 'Strudel' Pisang Kekinian dan Donat Sourdough Premium Kesukaan SelebChocban Jakarta: 'Strudel' Pisang Kekinian dan Donat Sourdough Premium Kesukaan Seleb Foto: detikFood

Hanya saja kemasan Chocban Jakarta ini jauh lebih kekinian, dan bahan-bahan yang digunakannya juga berkualitas dan pastinya halal. Menggunakan pastry renyah yang dibuat sendiri, panduan antara potongan pisang raja, keju dan lapisan Premium Belgian Chocolatenya yang lumer hingga ke suapan terakhir.

Selain pilihan pastry cokelat pisangnya, di sini juga terkenal dengan menu donat awannya. Berbeda dengan donat premium lainnya, di Chocban Jakarta, donat dibuat dengan ragi alami atau sourdough sehingga teksturnya lembut menyerupai awan.


2. Chocban Cokelat Pisang Keju

Chocban Jakarta: 'Strudel' Pisang Kekinian dan Donat Sourdough Premium Kesukaan SelebChocban Jakarta: 'Strudel' Pisang Kekinian dan Donat Sourdough Premium Kesukaan Seleb Foto: detikFood

Ada beberapa jenis pastry dari Chocban yang bisa dipesan sesuai selera pembeli. Misalnya Chocban Cokelat, yang isinya pastry dengan dengan lelehan cokelat premium dari Belgia.

Ada juga menu Chocban Cokelat Keju, Chocban Durian dan tentu saja menu yang paling laris manis. Yaitu Chocban Coklat Pisang Keju (Rp 96.000). Kalau malas keluar rumah, bisa pesan langsung Chocban Jakarta lewat aplikasi ojek online. Kurang dari 30 menit pesanan sudah sampai di rumah, lengkap dengan Chocban Cokelat Pisang Keju yang masih panas.

Chocban Jakarta: 'Strudel' Pisang Kekinian dan Donat Sourdough Premium Kesukaan SelebChocban Jakarta: 'Strudel' Pisang Kekinian dan Donat Sourdough Premium Kesukaan Seleb Foto: detikFood

Ukuran pastry pisang cokelat keju premium ini sekitar 10 x 10, bagian atas ditaburi almond dan keju parut yang garing. Setiap kotak sudah dilengkapi dengan pisau plastik, jadi pembeli tak perlu repot-repot saat akan memotongnya.



Simak Video "Inovasi Strudel Pisang Kepok ala Lumajang"
[Gambas:Video 20detik]