Ayam Keprabon: Mencicip, Ayam Geprek Berselimut Sambal Rawit dan Keju Leleh!

ADVERTISEMENT

Ayam Keprabon: Mencicip, Ayam Geprek Berselimut Sambal Rawit dan Keju Leleh!

Lusiana Mustinda - detikFood
Senin, 08 Jan 2018 12:10 WIB
Foto: Lusiana Mustinda
Jakarta - Suka dengan ayam geprek? Salah satu yang bisa Anda coba adalah Ayam Keprabon. Dipadu dengan cabai rawit, sajian ini makin nikmat disantap dengan nasi hangat.

Sedang malas keluar rumah atau kantor, kamipun mengecek layanan ojek online makanan untuk menemukan ayam geprek enak di sekitaran Tangerang Selatan. Ayam Keprabon jadi salah satunya dan membuat kami penasaran untuk mencicip. Di sini ada 4 pilihan ayam geprek yaitu Paket Geprek, Geprek Blenger, Blenger Karca dan Geprek Karca.

Baca juga: Geprek Bensu: Pedas Menyengat! Ayam Geprek Berselimut Sambal Rawit Level 5

Sudah memiliki sekitar 35 outlet di seluruh Indonesia, Anda bisa dengan mudah memesan ayam geprek ini di lokasi sekitar tempat tinggal Anda. Kami memesan Paket Geprek Jumbo (Rp 25.000) dan Paket Blenger (Rp 31.000).

Tampilan ayam geprek ini agak berbeda dengan geprek lainnya. Geprekannya cenderung agak halus dan tidak terdapat tulang ayam. Namun, sebenarnya kami lebih menyukai ayam geprek yang tak terlalu hancur karena tekstur dari kulit ayam yang renyah masih bisa terdeteksi. Meskipun begitu, sensasi rasa gurihnya tetap juara.

Ayam geprek jumbo dengan paduan nasi dan mentimun.Ayam geprek jumbo dengan paduan nasi dan mentimun. Foto: Lusiana Mustinda

Seporsi Paket Geprek Jumbo disajikan dalam wadah cup berukuran cukup besar. Ada nasi putih yang diberi topping ayam geprek yang sudah diberi bumbu berupa bawang putih dan cabai rawit kemudian di ulek. Ditambah dengan irisan mentimun menambah rasa ayam geprek semakin nikmat.

Kali ini kami memesan dengan cabai level 3 yang menggunakan sekitar 12 cabai rawit. Bagi pecinta pedas, tentu suapan pertama tak membuat Anda kepedasan. Ketika sudah suapan ke 3-4 rasa pedas baru timbul di area sekitar lidah dan juga bibir. Huah, pedas!

Ayam Geprek Blenger dengan paduan keju leleh dan telur.Ayam Geprek Blenger dengan paduan keju leleh dan telur. Foto: Lusiana Mustinda

Selain ayam geprek biasa, Anda juga dapat mencicip Paket Geprek Blenger yang disajikan dengan lelehan keju. Dengan level 2, rasa pedas dari sajian ini tak terlalu menyengat. Isiannya berupa ayam geprek, telur goreng geprek dan ditambah dengan lelehan keju serta mentimun segar. Tadinya kami mendunga rasanya akan sangat asin, namun ternyata citarasa gurih yang pas dengan sensasi rasa yang terlalu pedas sangat nikmat.

Sajian ini harus disantap hangat-hangat, agar sensasi kejunya bisa meleleh dimulut. Nasi putih yang pulen semakin cocok berkolaborasi dengan ayam geprek, keju dan juga telur. Sedap!

Untuk menyegarkan tenggorokan, Anda bisa memesan Es Milo Oreo (Rp 12.500) yang manis creamy. Nah, bagi Anda pecinta pedas tentu bisa langsung memesan ayam geprek ini. Dikemas dalam wadah yang apik, Ayam Keprabon bisa jadi pilihan makan siang praktis di kantor ataupun di rumah saat Anda malas keluar.

Ayam Keprabon Express
Jalan Bintaro Utama 5 No. EA01/25D
Sektor 5
Pondok Aren, Tangerang Selatan
Telp: 087741478887

Baca juga: Gelo! Ayam Goreng Geprek dengan Baluran Sambal dari 150 Cabai

(lus/lus)

ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT