Odilia WS

"Selain gurih lezat, nasi goreng dengan bumbu kunyit ini aromanya juga harum." - odi

Jakarta -

Nasi goreng yang satu ini rasanya gurih berempah. Mamakai isian daging sapi dengan aneka rempah sebagai bumbunya. Gurih sedapnya cocok dinikmati untuk sarapan.

Kunyit dikenal sebai rempah rimpang yang kaya manfaat. Sebagai penambah daya tahan tubuh dan anti inflamasi. Yang paling populer dikonsumsi dalam bumbu masakan.

Seperti bumbu nasi goreng. kalau bosan dengan nasi goreng berbumbu cabe, cobalah racikan nasi goreng bumbu kunyit ini. Selain rasanya lebih seda[p, warna kuningnya memikat selera.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Selain daging sapi rebus bisa memakai daging asap, kornet atau beef slice. Rasa gurih juicy daging menambah lezat nasi goreng ini. Bahan-bahan dan resep lengkapnya ada di resep berikut ini.

Resep Nasi Goreng Daging Bumbu Kunyit

Gurih harum nasi goreng ini cocok dinikmati di pagi hari. Bisa ditambah telur goreng agar makin nikmat rasanya.

Durasi	Tingkat Kesulitan	Porsi
45 menit	mudah	0
Daerah Asal Masakan : Indonesia
Kategori Masakan : nasi

Bahan Bahan

4 sdm minyak sayur
100 g daging sapi rebus, potong-potong
1 buah cabe hijau besar, cincang kasar
1 batang daun bawang, iris kasar
500 g nasi putih dingin
1 sdm kaldu jamur
Bumbu Halus:
3 siung bawang putih
3 butir bawang merah
2 cm kunyit tua
1 butir kemiri
1/2 sdt merica butiran
1 sdt garam

Cara Memasak:

Panaskan minyak dalam wajan, tumis Bumbu Halus hingga harum dan matang.
Masukkan potongan daging, aduk hingga terbalut bumbu.
Tambahkan cabe hijau dan daun bawang, aduk hingga layu.
Masukkan nasi putih dan kaldu jamur, aduk dengan api besar hingga seluruhnya tercampur rata lalu angkat.
Taburi bawang merah goreng.
Sajikan hangat.

7 Manfaat Sehat Konsumsi Kunyit, Bikin Glowing hingga Cegah Depresi

Kunyit untuk nasi goreng daging dan kunyit. Foto: Getty Images/iStockphoto/alexander ruiz

Tips membuat nasi goreng daging bumbu kunyit:

1. Selain daging rebus kamu bisa memakai beef sliced atau daging asap yang dipotong-potong sedang.
2. Jika suka nasi goreng ini bisa disajikan dengan telur goreng atau telur dadar.

Simak Video "Nasi Goreng Rawon, Berani Beda di Hari Raya"
[Gambas:Video 20detik]
(odi/odi)

nasi goreng menu sarapan nasi goreng daging bumbu kunyit