Resep Nasi Goreng Tomat dan Ayam yang Segar Gurih

Odilia WS - detikFood
Senin, 06 Jun 2022 07:00 WIB
Resep Nasi Goreng Tomat dan Ayam
Foto: iStock
Jakarta -

Selain rasa pedas menyengat, nasi goreng bisa dibuat dengan rasa pedas, asam segar seperti nasi goreng tomat ini. Disajikan dengan telor goreng, makin mantap.

Nasi goreng tetap jadi favorit menu sarapan. Isian dan bumbunya mudah dipadu padan sesuai selera. Seperti nasi goreng dengan bumbu saus tomat.

Selain memberi warna merah oranye yang menarik, rasanya yang asam segar membuat nasi goreng lebih menarik. Bisa dipadukan dengan ayam, sosis, atau udang.

Meracik nasi goreng dengan bumbu saus tomat dan bumbu halus juga praktis. Tambahkan isian sesuai selers. Bahan-bahan dan cara membuatnya bisa kamu lihat di resep berikut ini.


Resep Nasi Goreng Tomat dan Ayam

Total Waktu Penyajian :30Menit
Untuk Penyajian :3Porsi
Judul Resep :Nasi Goreng Tomat dan Ayam
Kategori :makanan utama
Masakan :nasi
Durasi Persiapan :15Menit
Durasi Masakan :15Menit
Total Durasi :30Menit
Bahan :
  • 3 sdm minyak sayur
  • 1 batang daun bawang, iris kasar
  • 100 g daging ayam, potong kecil
  • 4 sdm saus tomat botolan
  • 2 sdm kecap manis
  • 400 g nasi putih dingin
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • Bumbu Halus:
  • 2 buah cabe merah keriting
  • 3 buah cabe rawit merah
  • 3 butir bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 1 sdt terasi
  • 1 sdt garam
  • Pelengkap:
  • bawang merah goreng
  • telur goreng
  • kerupuk
Cara Membuat Nasi Goreng Tomat dan Ayam:
  1. Panaskan minyak, tumis Bumbu Halus hingga wangi dan matang
  2. Tambahkan daun bawang dan ayam, aduk hingga ayam kaku dan matang.
  3. Masukkan saus tomat, nasi, merica dan kecap manis.
  4. Besarkan api dan aduk cepat hingga seluruhnya tercampur rata.
  5. Angkat, taburi bawang merah goreng.
  6. Sajikan dengan Pelengkapnya.
Maarssen, The Netherlands - November 24, 2011: Studio shot of a bottle of Heinz Tomato Ketchup, manufactured by H.J. Heinz CompanySaus tomat untuk nasi goreng Foto: iStock

Tips membuat nasi goreng tomat dan ayam:

1. Saus tomat akan memberi rasa asam segar pada nasi goreng. Karenanya pilih saus tomat yang bagus kualitasnya.
2. Untuk isian nasi goreng bisa dipakai ayam asap, sosis ayam atau daging asap.



Simak Video "Masak Masak: Resep Nasi Goreng Liwet"
[Gambas:Video 20detik]
(odi/odi)