Resep Es Loli Cookies and Cream yang Dingin Manis Untuk Camilan Anak

Odilia WS - detikFood
Jumat, 04 Agu 2023 11:00 WIB
4
"Anak-anak pasti doyan camilan yang satu ini. Manis dingin cocok buat camilan sepulang sekolah." - odi
Foto: iStock
Jakarta -

Udara panas paling cocok dihempas dengan camilan manis dingin. Yang satu ini dibuat dari susu, yogurt dan biskuit. Cocok buat camilan anak sepulang sekolah.

Es loli atau es lilin bisa jadi pilihan camilan enak dan sehat buat anak-anak. Agar bahan-bahannya terjamin lebih baik bikin sendiri. Karena caranya tak sulit.

Es loli yang satu ini dibuat dari campuran susu, yogurt dan keju krim sehingga rasanya creamy. Pemanisnya memakai madu yang bisa disesuaikan dengan selera.

Biskuit berlapis krim bisa jadi isian es loli yang enak karena ada tekstur krenyes renyahnya. Jika akan bikin es loli cookies and cream untuk stok camilan, berikut resep lengkapnya.

Resep Es Loli Cookies and Cream

Es loli ini bisa jadi pilihan camilan anak sepulang sekolah. Dingin-dingin manis rasanya.

DurasiTingkat KesulitanPorsi
30 menitmudah6
Daerah Asal Masakan : amerika
Kategori Masakan : es lilin

Bahan Bahan

  • 8 keping biskuit oreo
  • 375 ml yogurt tawar kental
  • 120 ml keju krim/cream cheese
  • 100 ml susu UHT
  • 3 sdm madu
  • 1/2 sdt vanila bubuk
  • cetakan es loli

Cara Memasak:

  1. Ambil 4 keping biskuit oreo, tumbuk agak kasar. Potong dua 4 biskuit sisanya.
  2. Aduk yogurt dengan keju krim, susu, vanila dan madu hingga lembut dan tercampyr rata.
  3. Tambahkann biskuit yang dimemarkan halus lalu aduk rata.
  4. Tuang ke dalam cetakan es loli hingga 1/2 tinggi nya. Masukkan kepingan oreo lalu tuangi adonan susu lagi hingga 3/4 penuh. Beri tusukan kayu.
  5. Masukkan ke dalam freezer dan biarkan hingga beku.
  6. Lepaskan cetakan es loli dan sajikan dingin.
Biskuit oreo untuk es loli cookies and cream. Foto: Getty Images

Tips membuat es loli cookies and cream:

1. Untuk mencetak es loli bisa dipakai cetakan plastik atau silikon. Jika tak ada bisa dipakai kantong plastik es mambo yang diikat dengan karet.
2. Isian biskuit bisa disesuaikan dengan selera. Bisa dipakai biskuit selai strawberry, biskuit biscoff atau cokelat.



Simak Video "Pelari Newbie Jangan Gegabah!"

(odi/odi)
Berita Terkait
Berita detikcom Lainnya
Berita Terpopuler

Video

Foto

detikNetwork