Resep Minuman: Cinnamon Hot Chocolate

Odilia Winneke - detikFood Senin, 14 Feb 2011 17:34 WIB
Jakarta - Secangkir cokelat panas ini cocok dinikmati ditengah gigitan udara dingin seperti ini. Aroma cokelat yang beradu dengan aroma kayumanis membuatnya terasa legit. Tambahan topping memberi sentuhan gurih yang sangat istimewa!

Bahan:

400 ml susu sapi segar
5 cm kayu manis
1 sdm cokelat bubuk
20 g dark cooking chocolate, cincang
Topping:
Krim kocok
Cokelat bubuk

Cara membuat:

  • Rebus susu dan kayu manis hingga mendidih.
  • Masukkan cooking chocolate dan cokelat bubuk. Aduk hingga cokelat larut.
  • Angkat, saring.
  • Tuang ke dalam 2 buah cangkir/mug.
  • Beri topping-nya. Sajikan segera.
Untuk 2 cangkir

(dev/Odi)

Redaksi: redaksi[at]detikfood.com
Media Partner: kerjasama[at]detik.com
Iklan: sales[at]detik.com