Resep Ramen Jamur Kuah Pedas, Sajian Praktis Mengenyangkan Untuk Sahur

Resep Ramen Jamur Kuah Pedas, Sajian Praktis Mengenyangkan Untuk Sahur

Mie dan Pasta - detikFood
Rabu, 13 Mar 2024 10:00 WIB
Resep Ramen Kuah Jamur Pedas
Odilia WS

Odilia WS

4
"Racikan ramen berkuah pedas ini semakin gurih dengan tambahan jamur dan bawang putih. " - odi
BAGIKAN
Jakarta -

Jika ingin sajian yang hangat, sedikit pedas dan mengenyangkan, kamu bisa meracik ramen kuah ini. Ditambah bawang putih dan jamur rasanya makin lezat.

Ramen atau mie instan favorit banyak orang. Selain meraciknya praktis juga ada beragam varian rasa. Dari yang kaldu ayam hingga bumbu pedas dan rempah. Semuanya punya rasa gurih lezat.

Jika suka pedas, ramen kuah pedas bisa jadi pilihan menu sahur. Agar lebih bernutrisi ditambah dengan jamur shitake yang punya banyak mineral. Direbus bersama kuahnya rasanya lebih umami.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Jangan lupa tambahan bawang putih agar rasa dan aromanya semakin sedap dan enak. Ramen ini hanya perlu beberapa menit diracik. Berikut ini resep selengkapnya.

Resep Ramen Jamur Kuah Pedas

Ramen juah ini sangat praktis dibuat. Isian jamur dan bumbu bawang putih menambah lezat rasanya.

ADVERTISEMENT
DurasiTingkat KesulitanPorsi
15 menitmudah2
Daerah Asal Masakan : Jepang
Kategori Masakan : mie

Bahan Bahan

  • 2 bungkus ramen rasa pedas
  • 600 ml air
  • 2 siung bawang putih, iris tipis
  • 3 buah jamur shitake, iris tipis
  • 1 batang daun bawang, iris serong tipis
  • 1 sdm kaldu jamur
  • 1 sdm bawang putih goreng

Cara Memasak:

  1. Keluarkan ramen dari bungkusnya. Sisihkan mie dan bumbunya.
  2. Didihkan air bersama bawang putih dan jamur shitake beberapa saat.
  3. Masukkan ramen dan masak hingga hampir lunak.
  4. Tambahkan bumbu instannya dan kaldu jamur.
  5. Aduk-aduk lalu matikan api.
  6. Tuang ke dalam mangkuk saji, beri irisan daun bawang dan bawang putih goreng.
  7. Sajikan hangat.
ramen untuk narapidanaRamen untuk ramen jamur kuah pedas. Foto: iStock

Tips membuat ramen jamur kuah pedas:

1. Jenis ramen berkuah pedas sangat banyak. Pilih yang sesuai selera.
2. Sebaiknya masak mie jangan terlalu matang karena rendaman kuah panasnya akan membuat mie jadi makin lembek.
3. Jika suka, bisa ditambahkan telur rebus atau telur goreng sesuai selera.



Simak Video "Video: Jangan Lupa Makan Sayur Buah Saat Sahur untuk Tahan Lapar!"
[Gambas:Video 20detik]
(odi/odi)

Berita Terkait

 

 

 

 

 

 

 

 

Hide Ads