Resep Pasta : Lasagna Cangkir

Tastemade - detikFood Jumat, 27 Des 2019 10:00 WIB
Foto: Dok.Tastemade
Jakarta -

Mumpung liburan, camilan praktis dalam porsi cangkir ini bisa dibikin sendiri. Lasagna diisi saus bolognese dan keju yang gurih meleleh. Yummy!

Foto: Dok.Tastemade

Total Waktu Penyajian :45Menit
Untuk Penyajian :1Porsi
Judul Resep :Resep Pasta : Lasagna Cangkir
Kategori :Mie dan Pasta
Masakan :Lasagna Cangkir
Durasi Persiapan :20Menit
Durasi Masakan :25Menit
Total Durasi :45Menit

Bahan :
  • 1 lembar kulit lasagna yang sudah dimasak
  • 250 g keju ricotta
  • 1/2 sdt garam
  • Sejumput lada hitam
  • 1 sdm minyak zaitun
  • 4 sdm keju mozzarella parut, tambahan sedikit untuk topping
  • 4 sdm saus marinara
  • 1 sdt oregano
Cara Membuat :
  1. Panaskan oven ke suhu 190℃.
  2. Di mangkuk kecil, campurkan keju ricotta, garam, lada dan minyak zaitun.
  3. Letakkan kulit lasagna di piring atau talenan dan tuangkan adonan ricotta secara merata di keseluruhan bagian.
  4. Taburkan keju mozzarella di atasnya. Gulung sampai membentuk lingkaran.
  5. Masukkan sisa dari keju mozzarella dan saus marinara di bagian bawah gelas kopi berukuran 350ml.
  6. Letakkan lasagna yang sudah digulung ke dalam gelas dan tuangkan saus marinara dan parutan mozzarella.
  7. Panggang selama 20 - 25 menit sampai keseluruhan keju berwarna keemasan dan semua gelembung menghilang.
  8. Keluarkan dari oven dan tutup dengan piring kecil di bagian atasnya. Balikkan gelas dan taburkan oregano. Sajikan segera

Temukan resep menarik lainnya di @tastemadeindonesia



(odi/odi)

Redaksi: redaksi[at]detikfood.com
Media Partner: kerjasama[at]detik.com
Iklan: sales[at]detik.com