Name: Resep Mie : Schotel Mie
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Schotel Mie
Ingredients: 1 bungkus mie instan; 75 g daging giling; 1 buah wortel; 1 buah bombay; 200 ml susu cair; 2 butir telur; 1 sdt lada bubuk; 2 sdt garam; ½ buah zucchini; 4 lembar keju mozzarela

Jakarta -

Mie yang diolah dengan cara dipanggang ini rasanya gurih enak. Dengan isian daging dan keju mozzarella rasanya makin mantap. Pas buat camilan.

Foto: Dok.Tastemade

Total Waktu Penyajian :	45	Menit
Untuk Penyajian :	4	Porsi

Judul Resep :	Resep Mie : Schotel Mie
Kategori :	Mie dan Pasta
Masakan :	Schotel Mie
Durasi Persiapan :	15	Menit
Durasi Masakan :	30	Menit
Total Durasi :	45	Menit

Bahan :

1 bungkus mie instan
75 g daging giling
1 buah wortel
1 buah bombay
200 ml susu cair
2 butir telur
1 sdt lada bubuk
2 sdt garam
½ buah zucchini
4 lembar keju mozzarela

Cara Membuat :

Rebus mie Instan hingga matang, sisihkan.
Panaskan 3 sdm minyak, masukkan daging, tumis hingga daging berubah warna.
Tambahkan bawang bombay dan wortel. Masak hingga wortel matang dan harum. Kemudian masukkan bumbu mie instan.
Bumbui dengan lada dan garam sesuai selera. Aduk rata lalu sisihkan.
Pada wadah lain, campur mie instant yang telah di rebus tadi, dengan susu, telur dan tumisan daging.
Aduk rata lalu tuangkan ke dalam loyang schotel. Ratakan.
Tambahkan irisan Zucchini dan Keju Mozzarella di atasnya.
Panggang selama 20-30 menit pada suhu 170℃.
Keluarkan dari oven, sajikan dengan saus tomat dan saus sambal sesuai selera.

Temukan resep menarik lainnya di @tastemadeindonesia

(odi/odi)

resep mie tastemade schotel mie