Menu Tahun Baru : Beefsteak dan Racikan Salad Klasik Bisa Manjakan Selera Tamu

Odilia Winneke Setiawati - detikFood Minggu, 30 Des 2018 10:04 WIB
Foto: iStock
FOKUS BERITA Pesta BBQ Tahun Baru
Jakarta - Jika ada beberapa orang tua akan kumpul di malam tahun baru. Sajikan beefsteak dan salad dengan rasa klasik. Tentunya mereka akan menyukai lezatnya.

Menyusun menu pesta akhir tahun buat keluarga bukan hal mudah. Apalagi ada sebagian orang tua dan anak-anak yang akan ikut hadir. Pilihan sajian yang enak, empuk dengan rasa yang sudah akrab di lidah bisa jadi pilihan tepat. Seperti beefsteak iris yang empuk juicy dengan bumbu lada hitam dan salad bergaya Belanda yang creamy enak.

Tak perlu repor, coba saja intip beberapa resep rekomendasi detikfoos ini. Cermati bahannya dan ikuti langkahnya.

Menu Tahun Baru : Beefsteak dan Racikan Salad Klasik Bisa Manjakan Selera TamuFoto: detikfood


1. Selada Huzar atau Huzaren Sla

Selada dengan paduan sayuran bit dan buah ini sangat segar rasanya. Apalagi sausnya creamy sedikit asam karena paduan mustad. Ditambah telur rebus dan selada rasanya makin mantap enak. Cobalah pilih dan ganti bahan sesuai selera lalu ikuti langkah pembuatannya di resep ini.

Menu Tahun Baru : Beefsteak dan Racikan Salad Klasik Bisa Manjakan Selera TamuFoto: detikfood


2. Beefsteak Iris Lada Hitam

Beefsteak gaya ungkep ini bisa jadi alternatif untuk menghindari daging yang liat dan susah dikunyah terutama buat orang tua. Daging has dalam sapi diiris dan diungkep dengan bawang bombay dan lada hitam hingga pedas gurih rasanya. Bisa disajikan dengan nasi atau kentang panggang dan sayuran. Ikuti langkah-langkah ini jika ingin membuatnya.

Menu Tahun Baru : Beefsteak dan Racikan Salad Klasik Bisa Manjakan Selera TamuFoto: detikfood

3. Simple Banana Cake

Cake klasik dari pisang masak ini aromanya harum dan rasanya legit enak. Bisa ditambahkan dengan almond, cokelata potongan atau kacang tanah cincang. Rasanya yang empuk dan manis alami disukai banyak orang. Membuatnya tidak terlalu rumit, ikuti saja cara berikut ini.

(odi/odi)
FOKUS BERITA Pesta BBQ Tahun Baru

Redaksi: redaksi[at]detikfood.com
Media Partner: kerjasama[at]detik.com
Iklan: sales[at]detik.com