Menu Tahun Baru: Rayakan Pesta dengan Udang Bakar Lada Hitam dan Fruit Cocktail

Jakarta - Seafood bisa dimanfaatkan sebagai menu tahun baru. Termasuk olahan udang bakar dengan bumbu lada hitam yang gurih pedas.

Udang termasuk bahan enak untuk olahan bakaran. Apalagi udang juga mudah dibaluri berbagai bumbu. Malam tahun baru nanti buat saja udang bumbu lada hitam. Lengkapi dengan fruit cocktail untuk menyegarkan mulut selepas makan udang.

1. Salad: Salad Tofu Goreng
Salad cocok sebagai pembuka. Coba saja bikin salad dengan tambahan tahu goreng. Bumbui memakai saus berbahan kecap Jepang, bawang, merica dan air jeruk lemon. Klik di sini untuk melihat resepnya.

2. Hidangan: Udang Bakar Lada Hitam
Udang ini diberi bumbu dari saus tomat, kecap inggris, bawang putih, dan lada hitam. Daging kenyal udang terasa nikmat disantap dengan bumbu gurih pedas. Tertarik mencoba? Klik di sini untuk melihat resepnya.

3. Minuman: Fresh Fruit Cocktail
Rasa khas udang bisa diredam dengan menyantap buah-buahan. Supaya lebih istimewa, buat saja fruit cocktail untuk suguhan. Bisa dibuat memakai buah favorit dan kuah dari jus jeruk. Tambahkan daun mint dan soda agar makin segar. Klik di sini untuk melihat resepnya. (msa/odi)