Menu Ke-15 : Pedas Segar Spaghetti Berbumbu Cabe untuk Penyemangat Puasa

Jakarta - Pasta juga bisa diolah dengan bumbu khas Indonesia, misalnya spaghetti sambal matah yang pedas segar. Atau masak dengan tambahan udang yang gurih nendang. Yummy!

Sebagai sumber karbohidrat, pasta bisa jadi pilihan saat bosan makan nasi. Coba bumbui dengan sambal matah gaya Bali atau buat pasta dengan paduan rasa pedas gurih seperti chilli prawn spaghetti. Biar akhir pekan makin spesial, buat juga kudapan nugget pisang kekinian yang manis dan renyah.

1. Menu Sahur

Foto: Dok. detikFood

Supaya makan sahur berselera, cobalah buat spaghetti sambal matah. Rasa pedas aromatik dari irisan cabai, bawang dan daun jeruk ini makin menggoda dengan semburat harum perasan jeruk nipis.

Makin mantap lagi karena ditambah teri goreng kriuk-kriuk yang ditaburkan di atasnya. Proses membuatnya juga mudah jadi bisa siap dalam sekejap, intip resep lengkapnya di sini.

2. Kudapan

Foto: Dok. detikFood

Nugget pisang masih cukup banyak diburu masyarakat sebagai camilan kekinian. Daripada membeli, mending bikin sendiri di rumah. Bikinnya gampang kok!

Pilih pisang tanduk atau pisang kepok supaya rasanya manis enak. Apalagi kalau digoreng hingga renyah kriuk-kriuk dan diberi tambahan saus cokelat dan saus stroberi. Hmm makin nikmat! Sore ini bikin nugget pisang dengan resep ini buat suguhan berbuka puasa yuk!

3. Hidangan Utama

Foto: Dok. detikFood

Simpel tapi enak, spaghetti dengan bumbu sederhana ini punya rasa pedas gurih. Ditambah udang yang kenyal berdaging tebal makin mengundang selera makan.

Supaya makin gurih mantap, tambahkan taburan keju parmesan sebelum disajikan. Rasa asin gurih dan harum khas keju parmesan bikin pasta ini sekelas sajian restoran mewah. Tergoda membuatnya? Lihat resep lengkapnya di sini. (lus/odi)