Menu Hari Ke-15: Tambah Nikmat Bersantap dengan Terik Tempe dan Kering Tempe

Jakarta -

Tempe merupakan bahan makanan yang kaya akan protein dan juga serat. Bahan makanan ini bisa jadi pengganti daging untuk menghemat pengeluaran. Agar rasanya semakin nikmat, olah tempe dengan santan atau beragam bumbu gurih yang sedap.

Butuh ide untuk menyajikan tempe yang enak hari ini? Resep-resep dari Detikfood ini bisa jadi inspirasi Anda.

1. Sahur: Kering Tempe

Sajian tempe yang kering renyah ini bisa disantap saat sahur. Cara pembuatannya juga sederhana dan kaya akan kandungan protein sehingga bisa jadi alternatif santap sahur. Rasanya yang gurih manis dengan tekstur yang renyah cocok disantap dengan sepiring nasi hangat. Klik di sini untuk melihat resepnya.

2. Kudapan: Es Cendol Cokelat



Kalau biasanya es cendol disajikan dengan warna hijau. Kini, Anda dapat mengkreasikannya cendol cokelat yang dipadu dengan susu kental manis dan potongan buah nangka yang harum. Sajikan dengan tambahan es serut dingin. Sluurp! Klik di sini untuk melihat resepnya.

3. Hidangan Utama: Terik Tahu Tempe



Selain dapat dimasak dengan cara ditumis, tempe juga dapat diolah dengan tambahan santan yang gurih. Campurkan potongan tempe dan tahu goreng ke dalam kuah santan yang kental. Rasanya gurih dan siap disantap dengan nasi hangat. Klik di sini untuk melihat resepnya.

(lus/odi)