Menu Hari Ke-28: Alternatif Lauk Ketupat Berbahan Hewani

- detikFood

Sabtu, 26 Jul 2014 12:13 WIB

Menu Hari Ke-28: Alternatif Lauk Ketupat Berbahan Hewani — Foto: Detikfood

Jakarta - Suasana Lebaran semakin terasa. Sudah tahu ingin membuat apa untuk hari raya? Kalau belum, coba alternatif hidangan untuk dimakan bersama lontong dan ketupat ini. Tak membosankan dan tak kalah dengan hidangan klasik!

Kudapan yang telah kami siapkan juga cocok disuguhkan saat Lebaran. Yuk, bikin sendiri!

1. Sahur: Ayam Bumbu Rujak

Foto: Detikfood

Bosan dengan opor ayam? Ayam yang diolah dengan bumbu pedas gurih ini bisa jadi alternatif untuk dihidangkan dengan lontong atau ketupat. Dimasak perlahan hingga bumbunya meresap sempurna. Gurih-gurih pedas dan enak!
Klik di sini untuk melihat resepnya

2. Kudapan: Parmesan Cookies

Foto: Detikfood

Selain kaastengels, Anda juga bisa membuat kue kering yang gurih keju ini untuk persiapan Lebaran. Campuran keju parmesan dan rempah membuat rasanya renyah dan gurih dengan aroma harum rempah.
Klik di sini untuk melihat resepnya

3. Hidangan utama: Daging Kambing Masak Petai

Foto: Detikfood

Daging kambing ini diolah dengan cara sederhana. Tambahan bumbu cabai dan kecap manis membuat rasanya gurih pedas, sedangkan petai menjadikan aromanya lebih enak. Cocok dinikmati dengan ketupat bersama sayur gurih.
Klik di sini untuk melihat resepnya

Halaman 2 dari 4

(dni/odi)

Menu Hari Ke-28: Alternatif Lauk Ketupat Berbahan Hewani

1. Sahur: Ayam Bumbu Rujak

2. Kudapan: Parmesan Cookies

3. Hidangan utama: Daging Kambing Masak Petai

Hi, Detiker