Menu Hari Ke-20: Lezatnya Bihun dan Suun dalam Hidangan Berkuah Hangat

Jakarta - Bihun dan suun yang lembut sering jadi sumber karbohidrat dalam hidangan berkuah. Kedua jenis mi putih ini tak bikin perut perih, sehingga cocok disajikan sebagai hidangan sahur dan berbuka puasa.

Di tengah cuaca yang tak menentu seperti sekarang, menyeruput kuah hangat sambil mengunyah bihun dan suun yang mengenyangkan bisa membuat tubuh terasa nyaman. Berikut inspirasi resep bihun dan suun dari Detikfood untuk memasak hari ini:

1. Sahur: Soto Bihun Sapi

Foto: Detikfood

Soto dengan isi lengkap ini paling enak dimakan panas-panas. Dagingnya empuk lembut dengan kuah gurih. Isi bihun, kol, dan tomat dijamin bikin perut lebih kenyang, jadi bisa buat sajian sahur. Bikin yuk!
Klik di sini untuk melihat resepnya

2. Kudapan: Salad Suun dan Wortel

Foto: Detikfood

Awali berbuka puasa dengan salad sayuran yang segar ini. Ada serat dan vitamin dari sayur, karbohidrat dari suun, serta lemak baik dari kacang tanah. Siraman sausnya yang gurih manis membuat rasanya makin enak.
Klik di sini untuk melihat resepnya

3. Hidangan utama: Bihun Kari Udang

Foto: Detikfood

Saat udara dingin, bihun dengan kuah kari yang gurih harum bisa jadi penghangat. Dengan tambahan udang dan bakso ikan goreng, racikan bihun jadi makin mantap. Apalagi saat dinikmati hangat. Sedap!
Klik di sini untuk melihat resepnya

Menu Hari Ke-20: Lezatnya Bihun dan Suun dalam Hidangan Berkuah Hangat

1. Sahur: Soto Bihun Sapi

2. Kudapan: Salad Suun dan Wortel

3. Hidangan utama: Bihun Kari Udang

Hi, Detiker