Menu Hari Ke-29: Gurih Berkuah dari Medan

Jakarta - Ketupat atau lontong memang pas dipadukan dengan hidangan bersantan dan berkuah. Kalau bosan dengan sayur labu siam atau opor ayam, coba sayur gurih dari Medan ini. Rasanya jadi unik karena ditambahi tauco.

Untuk kudapannya, Detikfood telah memilihkan es segar yang tak bikin enek. Campuran mangga, mentimun, dan jelinya bisa membilas sisa lemak dan gurih di mulut. Slurp!

1. Sahur: Lontong Sayur Medan

Foto: Thinkstock

Lontong sayur khas Sumatra Utara ini punya keunikan dalam bumbu sayur gurihnya. Dengan tambahan udang plus tauco, sayur gurihnya bercita rasa unik. Makin seru setelah dilengkapi dengan aneka lauk lainnya.

2. Kudapan: Es Mangga Timun Jelly

Foto: Detikfood

Kalau ingin yang dingin, manis, dan segar, coba saja berbuka dengan es campur yang satu ini. Paduan mangga serut, mentimun suri serut plus jelly madu yang kenyal manis membuat es ini benar-benar segar!

3. Menu utama: Sayur Gurih Medan

Foto: Detikfood

Sayur gurih gaya Sumatera Utara ini rasanya unik. Isiannya komplet, udang, daging dan berbumbu pedas. Uniknya sayur ini memakai campuran tauco sehingga aromanya gurih. Sebuah paduan unik untuk ketupat atau lontong.

Halaman 2 dari 4

(dyh/odi)

Menu Hari Ke-29: Gurih Berkuah dari Medan

1. Sahur: Lontong Sayur Medan

2. Kudapan: Es Mangga Timun Jelly

3. Menu utama: Sayur Gurih Medan

Hi, Detiker