Resep Cumi Saus Telur Asin ala Restoran Seafood yang Gurih Mantul
Rabu, 13 Okt 2021 09:00 WIB
Foto: iStock
Cumi saus telur asin merupakan salah satu menu favorit restoran seafood. Diberi saus kuning telur asin dengan paduan cabe rasanya jadi gurih pedas enak.
Olahan cumi-cumi yang jadi menu favorit di restoran seafood biasanya berupa cumi goreng tepung, cumi saus mentega atau cumi saus asam manis. Selain itu ada cumi saus telur asin yang super gurih.
Biasanya cumi yang diberi saus telur asin bisa berupa cumi goreng tepung atau cumi segar. Kuning telur asin yang masir dan masak membuat sausnya jadi creamy enak.
Selain cumci-cumi yang segar dan kuning telur asin, kamu perlu menyiapkan beberapa bahan tambahan untuk membuat hidangan ini. Ikuti saja petunjuk resep dan tips membuatnya di bawah ini.
Resep Cumi Saus Telur Asin
| Total Waktu Penyajian : | 60 | Menit |
| Untuk Penyajian : | 6 | Porsi |
| Judul Resep : | Cumi Saus Telur Asin | |
| Kategori : | lauk | |
| Masakan : | seafood | |
| Durasi Persiapan : | 30 | Menit |
| Durasi Masakan : | 30 | Menit |
| Total Durasi : | 60 | Menit |
| Bahan : |
|
| Cara Membuat Cumi Saus Telur Asin: |
|
 Resep Cumi Saus Telur Asin Foto: iStock |
Tips membuat Cumi-cumi Saus Telur Asin:
1. Pilih cumi-cumi ukuran sedang yang segar agar mendapatkan cumi-cumi saus kuning telur asin yang empuk dan gurih.
2. Untuk membuat aroma cumi-cumci saus telur asin lebih sedap bisa dipakai daun kari. Jika tidak ada bisa dipakai daun jeruk purut.
3. Pilih kuning telur asin yang masir agar mendapatkan saus yang gurih.
4. Agar aroma cumi tidak annyir, sajikan dan makan cumi saat masih hangat.
Simak Video "Masak Masak: Bikin Tumis Cumi Saus Tiram"
[Gambas:Video 20detik]
(odi/odi)