Shrimp Stick Romana

Jakarta - Shrimp Stick alias stik udang yang terbuat dari daging udang yang dibalut tepung panir sangat gurih renyah rasanya. Sangat cocok dengan bumbu asam gurih plus rempah khas Italia yang harum.Bahan:12 buah Fiesta Shrimp Stick, goreng1 sdm margarin1 siung bawang putih, cincang50 g bawang Bombay, cincang50 g paprika hijau, cincang2 sdt tomat pasta100 ml krim kental100 ml air1/2 sdt merica hitam bubuk1/2 sdt oregano 1/2 sdt basil1/2 sdt gula pasir1 lembar bay leaf1 sdt garamCara membuat:

Panaskan margarin hingga leleh, tumis bawang putih dan bawang Bombay hingga layu.

Tambahkan paprika, aduk hingga layu.

Masukkan tomat pasta, krim dan air, aduk-aduk hingga mendidih.

Tambahkan bumbu lainnya, didihkan hingga kental.

Masukkan shrimp stick, aduk hingga rata.

Sajikan hangat.Untuk 4 orang (/)