Yuk, Bikin Bakso Enak Agar si Kecil Lahap Menyantapnya!

Yuk, Bikin Bakso Enak Agar si Kecil Lahap Menyantapnya!

Lusiana Mustinda - detikFood
Senin, 31 Agu 2015 16:21 WIB
Yuk, Bikin Bakso Enak Agar si Kecil Lahap Menyantapnya!
Foto: detikFood
Jakarta - ​Bakso? Si Kecil pasti doyan. Bakso daging sapi, bakso ayam atau bakso dengan paduan sayuran. Selain lebih hemat, bersih juga bisa pakai bahan-bahan segar dan sehat. Mau bikin sendiri? Cukup ikuti langkah pembuatan resepnya!

Daging ayam dan sapi merupakan protein hewani yang bisa membantu perkembangan tubuh dan otak si kecil. Apalagi ditambah dengan kuah susu yang​ gurih​​. C​ara ini bisa menambah kalsium untuk kesehatan tulang anak. Mau ​bikin bakso sendiri? Cukup ​lihat beberapa resep bakso dari detikFood di sini.

1. Bakso ayam isi telur

Foto: detikFood
Bakso yang dibuat dengan adonan daging ayam cincang memiliki tekstur yang lebih lembut. Bakso ayam ini diisi dengan telur puyuh yang lembut dan kaya protein. Kuah yang hangat memiliki rasa yang gurih karena terbuat dari kaldu dan potongan sayuran yang lezat. Untuk membuatnya di rumah, Anda dapat lihat resepnya di sini.

2. Mie bakso kuah miso

Foto: detikFood
Si kecil bosan dengan bakso biasa? Anda dapat meracik bakso dengan gaya Jepang. Kuahnya dibuat dengan kaldu sapi dan dicampur dengan miso sehingga rasa gurih.

Bakso sapi yang empuk kenyal semakin nikmat saat ditambahkan dengan mie hokian yang mulur. Jangan lupa tambahakan sayuran seperti sawi untuk menambah serat. Sluurp, hangat dan mengenyangkan! Klik di sini untuk melihat resepnya.

3. Bakso ayam dan udang

Foto: Thinkstock
Bakso yang gurih sudah pasti disukai si kecil. Untuk menambah nutrisinya, potongan sayuran seperti wortel dan jamur kuping dimasukkan ke dalamnya. Rasanya kaldunya semakin segar karena diberi sedikit tambahan jahe dan juga kaldu ayam yang sudah direbus lama. Untuk membuatnya, Anda dapat lihat resepnya di sini.

4. Bakso ayam renyah

Foto: detikFood
Adonan daging ayam dan sapi cincang ini dicampur dengan lobak dan tepung. Diberi nama bakso renyah, bukan dibuat dengan cara digoreng. Akan tetapi diberi tambahan serutan lobak yang menghasilkan sensasi renyah dengan siraman kuah sup yang gurih segar. Tertarik mencoba? Lihat resepnya di sini. 
Halaman 2 dari 5
(lus/odi)

Hide Ads