Bakmie Cahaya Ampera 18: Hangat Mantap Mie Goreng Komplet dan Fuyunghai yang Sedap

Jakarta -

Sedang tak ada ide untuk makan siang? Mampirlah ke rumah makan bergaya Tiongkok ini. Sajian mie, sayuran, daging hingga seafood semua tersaji komplet. Diolah langsung dan disajikan panas-panas membuat makan siang semakin mantap!

Rumah makan yang berada di kawasan Ampera dengan sajian Chinese food 'Bakmi Cahaya Kota Ampera 18' menarik untuk disinggahi. Walaupun tempatnya tak terlalu besar akan tetapi dengan nuansa berwarna hijau dan tempatnya yang cukup bersih membuat santap di tempat ini terasa nyaman.

Menu di sini cukup komplet. Anda tinggal pilih, ingin bakmi goreng, mie kuah, kwetiaw, bihun, tahu, olahan ayam, cumi, udang hingga soto yang hangat juga tersedia.

Karena cukup lapar, kamipun tertarik untuk menyantap seporsi bakmi goreng spesial (Rp 19.000). Tak perlu menunggu lama, bakmi gorengpun tersaji di atas meja, uap panasnya mengepulkan aroma gurih bawang putih berbumbu kecap yang gurih sedap. Hmm yummy!

Mienya memiliki tekstur yang lembut mulur. Terasa gurih dengan jejak bumbu bawang putih serta semburat ringan kemiri yang hangat nikmat. Isiannya ada bakso ikan, hati ayam, daging ayam, telur, fish cake, potongan sawi dan juga kol.

Walaupun dipadukan dengan hati ayam, tak ada aroma amis. Akan tetapi justru terasa lembut dan sangat pas dipadukan dengan bakmi goreng lezat berbumbu. Oya, jangan lupa menyantap bakmi goreng dengan sambal yang pedas plus sajian acar ketimun, wortel, bawang merah dan cabai yang menambah rasa segar.

Seporsi Fuyunghai ayam (Rp 20.000) juga bikin ngiler. Jika biasanya fuyunghai disajikan dengan seafood, kali ini kami memesan fuyunghai dengan isian potongan daging ayam yang gurih lembut.

Omelet a la Tiongkok ini berisi irisan kol, daun bawang, daging ayam yang dipadukan dengan adonan tepung dan telur. Jika dilihat, sajian fuyunghai terlihat seperti bakwan goreng berukuran besar.

Sajian fuyunghai terlihat tebal dan bertekstur lembut dengan semburat bawang putih yang wangi. Fuyunghai yang digoreng ini kemudian diberi siraman saus kental berwarna oranye dengan rasa yang sedikit asam, gurih dan manis lengkap dengan topping kacang polong diatasnya. Sedap!

Jika sedang malas keluar rumah atau kantor, Anda juga dapat memesan Bakmi Cahaya Ampera 18 via telepon. Karena rumah makan ini menyediakan layanan pesan antar untuk wilayah Cilandak, Ampera, Kemang, Mampang dan sekitarnya. Yuk cicip!

Bakmi Cahaya Ampera 18
Jl. Ampera Raya No. 6 Cilandak
Jakarta Selatan
Telp: (021) 788 45678 / 0878777521449

(lus/odi)