Odilia WS

"Dessert khas Jepang ini rasanya kenyal legit dengan aroma kopi yang menggoda." - odi

Jakarta -

Jelly kopi yang kenyal manis ini bisa jadi camilan atau dessert enak. Bisa ditambah susu atau krim segar dan disajikan dingin. Bikin mata melek dan segar!

Dessert satu ini dikenal sebagai dessrt klasik Jepang. Biasanya jelly kopi disajikan dingin dengan siraman kental, krim kocok (whooed cream) atau es krim vanili.

Jellynya dibuat dari air kopi yang pekat dan kuat rasa dan aromanya dengan tambahan gula. Manis legit rasanya. Dipotong-potong dan disajikan dingin dengan rendaman krim cair.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Kamu bisa membuat dengan paduan susu fullcream atau es krim vanili atau es batu jika suka. Kenyal legit jelly kopi semakin enak dinikmati dingin. Cara membuatnya mudah, ikuti saja petunjuk resep di bawah ini.

Resep Jelly Kopi ala Jepang

Kenyal mani sjelly kopi ini semakin enak dimakan dingin.

Durasi	Tingkat Kesulitan	Porsi
60	mudah	6
Daerah Asal Masakan : Jepang
Kategori Masakan : dessert

Bahan Bahan:

1 bungkus jelly tawar bubuk
4 sdm kopi bubuk instan
800 ml air
100 g gula pasir
1 liter susu fullcream putih
2 sdm kopi bubuk instan
100 ml madu/sirup gula

Cara Memasak:

Taruh bubuk jelly dalan panci, tambahkan kopi bubuk instan dan gula pasir, aduk rata.
Taungi air, masak di atas api sedang hingga mendidih lalu angkat.
Biarkan hingga hangat, angkat buih halus di permukaannya.
Tuangkan ke loyang segi empat, biarkan hingga dingin lalu simpan dalam lemari es selama 1-2 jam hingga dingin betul.
Keluarkan dari loyang, pootng-potong dadu kecil atau serut kasar sesuai selera.
Tuang susu dalam wadah, tambahkan kopi bubuk instan dan madu, aduk hingga rata.
Taruh potongan jelly dalam gelas-gelas saji lalu tuangi sedikit larutan susu.
Jika suka bisa ditambahkan es batu. Sajikan dingin.

Resep Kopi Jelly ala Jepang Foto: Dok. Lazada

Tips membuat kopi jelly ala Jepang:

1. Kepekatan kopi untuk jelly bisa disesuaikan dengan selera. Jika suka rasa pekat kuat, tambahkan jumlah kopi bubuk instan.
2. Untuk kopi bubuk instan, gunakan yang pekat dan mudah larut serta bagus kualitasnya . Kamu bisa membelinya di SINI !

Simak Video "Pelari Newbie Jangan Gegabah!"
[Gambas:Video 20detik]
(odi/odi)

detikcomxlazada kopi jelly jelly kopi jelly ala jepang tips membuat kopi jelly