Odilia WS

"Renyah manis kue cokelat cincang ini saat digigit. Cocok buat suguhan tamu." - odi

Jakarta -

Penyuka cokelat pasti suka dengan kue kering satu ini. Renyah manis dengan sentuhan rasa cokelat yang legit. Bisa jadi suguhan istimewa saat idul fitri.

Selain kue-kue kering klasik, kue modern juga tak kalah menarik. Seperti jenis kue kering dengan campuran cokelat. yang satu ini memakai cokelat cincang sebagai campuran.

Adonan kue bisa dibentuk sesuai selera. Bisa juga ditambahkan kacang mete cincang atau irisan tipis almond. Dengan resep dasar ini kamu bisa berkreasi dengan beragam paduan.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Membuatnya tidak sulit, bahkan kamu bisa mulai membuatnya akhir pekan ini agar tak repot saat mendekati hari raya lebaran. Bahan-bahannya bisa didapat di toko bahan kue atau online. Resep selengkapnya ada di bawah ini.

Resep Kue Cokelat Cincang

Pencinta cokelat pasti doyan kue kering yang satu ini. Renyah gurih sekaligua legit rasanya.

Durasi	Tingkat Kesulitan	Porsi
45 menit	mudah	10
Daerah Asal Masakan : Amerika
Kategori Masakan : kue kering

Bahan Bahan:

100 g mentega
100 g margarin
100 g gula halus
80 g gula palem
2 butir telur ayam
200 g dark cooking chocolate, cincang
Ayak jadi satu:
220 g tepung terigu
30 g tepung maizena
30 g susu bubuk full cream
1 sdt baking powder
1/2 sdt vanili bubuk

Cara Memasak:

Taruh mentega dan margarin dalam wadah. Ta,bahkan gula dan gula palem. Kocok hingga lembut.
Tambahkan telur satu per satu sambil koci=ok rata.
Masukkan campuran tepung bertahap sambil aduk rata.
Tambahkan cokelat cincang, aduk rata.
Sendoki adonan taruh di atas loyang datar.
Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan bersuhu 160 c hingga kue kering dan harum.
Angkat dan dinginkan lalu kemas dalam wadah bertutup.

Dark Chocolate with Chunks on Wood Table

Cokelat batangan untuk kue cokelat cincang. Foto: Istock

Tips membuat kue cokelat cincang:

1. Jika suka lebih gurih renyah, bisa dipakai mentega seluruhnya dalam resep atau tanpa margarin.
2. Cokelat batangan yang dicincang bisa diganti chocolate chips atau cokelat kancing, sesuai selera.
3. Ukuran kue bisa dibuat kecil atau besar sesuai selera.

Simak Video "Resep Kue Sajian Lebaran dengan Olahan Buah Cranberry"
[Gambas:Video 20detik]
(odi/odi)

kue lebaran kue kering lebaran 30 resep kue lebaran kue cokelat cincang cookies lebaran menu lebaran