Odilia WS

"Roti panggang ala kafe Prancis ini lembut manis rasanya. Cocok untuk sarapan." - odi

Jakarta -

French toast ini merupakan menu klasik sarapan yang lembut gurih. Dimakan hangat dengan madu dan stroberi, enak buat sarapan praktis.

Roti panggang gaya Prancis ini populer karena bagian luarnya renyah dan tekstur dalamnya lembut. Ini karena roti dicelup dengan campuran susu dan telur.

French toast bisa disajikan sederhana dengan kucuran madu atau sirop maple. Atau bisa dipadukan dengan buah segar seperti pisang, stibeli atau apel.

Tambahan susu, telur dan buah segar membuat roti panggang ini jadi kaya nutrisi. Jika bosan dengan roti panggang dengan olesan selai buah, kamu bisa membuat french toast dengan panduan resep ini.

Resep French Toast Stroberi

Jika bosan roti panggang biasa, kamu bisa membuat french toast ala kafe yang lembut enak ini.

Durasi	Tingkat Kesulitan	Porsi
30 menit	sedang	4
Daerah Asal Masakan : Prancis
Kategori Masakan : roti

Bahan Bahan

4 lembar roti tawar tebal 2 cm
250 ml susu cair
2 butir telur ayam
1 sdm gula pasir
1/2 sdt vanili bubuk
2 sdm mentega
Pelengkap:
strawberry, belah-belah
gula bubuk
madu

Cara Membuat French Toast:

Tuangkan susu dalam wadah, tambahkan telur ayam, gula dan vanili, kocok hingga tercampur rata.
Taruh mentega dalam wajan, panaskan hingga leleh.
Celupkan potongan roti tawar hingga sedikit menyerap campuran susu lalu angkat.
Masukkan ke dalam wajan. Masak dengan api kecil hingga kedua permukaan roti menjadi kering renyah.
Kerjakan yang sama dengan sisa roti tawar.
Susun roti tawar di piring saji, beri madu dan potongan stroberi.
Taburi sedikit gula bubuk dan sajikan hangat.

Roti tawar untuk french toast. Foto: Getty Images/iStockphoto/SasaJo

Tips french toast stroberi:

1. Roti tawar untuk french toast gunakan yang tebal sekitar 2 cm agar mendapatkan roti panggang yang renyah luarnya dan lembut bagian dalamnya.
2. Selain roti tawar putih bisa dipakai brioche atau croissant tawar untuk french toast.

Simak Video "Gurihnya Sate Saikoro dan Segarnya Es Sinar Garut"
[Gambas:Video 20detik]
(odi/odi)

resep roti panggang resep french toast tips membuat french toast