Resep Pizza Roti Panggang Topping Keju yang Praktis

Name: Resep Pizza Roti Panggang Topping Keju yang Praktis
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: pizza
Ingredients: 4 lembar roti tawar segi empat yang tebal; 12 lembar salami; 8 lembar daun basil, iris kasar; 4 buah tomat ceri atau 1 buah tomat merah, potong-potong; 200 g keju mozzarella, serut kasar; Saus Tomat:; 1 sdm minyak sayur; 20 g bawang bombay, cincang halus; 1 siung bawang putih, cincang; 2 buah tomat, parut halus; 1 sdm tomat pasta; 1/2 sdt merica bubuk; 1 sdt oregano kering; 1 sdt basil kering; 1/2 sdt gula pasir; 1sdt garam

Odilia WS - detikFood

Sabtu, 10 Jul 2021 09:00 WIB

Resep Pizza Roti Panggang Topping Keju — Foto: iStock

Jakarta -

Kalau mau bikin pizza yang praktis buat camilan, bisa bikin pizza roti ini. Diberi topping irisan salami dan keju leleh. Rasanya gurih mulur saat dimakan hangat.

Pizza umumnya dibuat dari adonan tepung terigu dan ragi yang perlu difermentasi. Tetapi kamu juga bisa membuat pizza praktis dengan topping tak kalah enak dengan pizza biasa.

Kamu bisa membuat pizza dengan roti tawar yang dikenal sebagai pizza toast. Waktu membuatnya lebih singkat tetapi rasanya tetap seenak pizza biasa karena memakai topping yang sama.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Saus tomat yang jadi olesan roti ditambah dengan irisan tomat dan taburan keju membuat pizza roti ini mantap rasanya. Bikinnya juga gampang. Kamu bisa mengikuti petunjuk resep dan tips berikut ini.

Resep Pizza Roti Panggang Topping Keju

Total Waktu Penyajian :	30	Menit
Untuk Penyajian :	4	Porsi

Judul Resep :	Pizza Roti Panggang Topping Keju
Kategori :	camilan
Masakan :	pizza
Durasi Persiapan :	15	Menit
Durasi Masakan :	15	Menit
Total Durasi :	30	Menit

Bahan :

4 lembar roti tawar segi empat yang tebal
12 lembar salami
8 lembar daun basil, iris kasar
4 buah tomat ceri atau 1 buah tomat merah, potong-potong
200 g keju mozzarella, serut kasar
Saus Tomat:
1 sdm minyak sayur
20 g bawang bombay, cincang halus
1 siung bawang putih, cincang
2 buah tomat, parut halus
1 sdm tomat pasta
1/2 sdt merica bubuk
1 sdt oregano kering
1 sdt basil kering
1/2 sdt gula pasir
1sdt garam

Cara Membuat Pizza Roti Panggang Topping Keju :

Saus Tomat: Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga layu dan harum.
Tambahkan tomat halus, pasta tomat, merica, organo, basil, gula dan garam. Masak hingga mendiidh dan kental lalu angkat dan dinginkan.
Panggang roti dengan toaster atau oven hingga agak kering kedua sisinya.
Olesi masing-masing dengan Saus Tomat hingga rata.
Taruh irisan salami dan tomat di atasnya dan taburi cincangan basil.
Tutup atasnya dengan keju mozzarella serut lalu panggang dengan api atas hingga keju lumer.
Angkat dan sajikan hangat.

Resep Pizza Roti Panggang Topping Keju Foto: iStock

Tips membuat pizza roti panggang:

1. Untuk roti tawar sebaiknya beli roti tawar bentuk segi empat yang tebal potongannya. Bisa dibeli di toko kue/bakery.
2. Pemakaian salami bisa diganti dengan daging asap atau smoked beef yang dipotong-potong.
3. Untuk topping pizza selain keju mozzarella bisa dipakai keju melt cheddar.