3. Nugget Pisang
Versi nugget pisang ini pisangnya tidak dilumatkan tetapi dipotong-potong segi empat dan dibalut dengan adonan tepung panir lalu digoreng garing. Enak dimakan dengan selai buah dan cokelat.
![]() |
Bahan:
• 2 buah pisang tanduk atau 4 buah pisang kepok kuning yang besar
• 2 sdm tepung terigu
• 250 ml air
• 100 g tepung panir putih
• minyak goreng
• Pelengkap:
• Saus Cokelat
• Saus strawberry
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Cara Membuat:
1. Potong pisang melintang 3 cm kemudian belah jadi dua.
2. Larutkan tepung terigu dan air.
3. Celupkan potongan pisang dalam larutan tepung.
4. Kemudian balut dengan tepung panir kasar hingga rata.
5. Panaskan minyak banyak di atas api sedang.
6. Goreng pisang hingga kuning keemasan.
7. Angkat dan tiriskan.
8. Sajikan dengan Saus Cokelat dan Saus Strawberry.
Simak Video "Pisang Goreng Waras, Camilan Krispi yang 'Lahir' di Masa Pandemi"
[Gambas:Video 20detik]
(odi/odi)