5 Fakta Makan Pakai Tangan yang Banyak Dilakukan Orang di Dunia

3. Budaya di Timur Tengah

Berbeda dengan budaya di India yang berkaitan dengan Ayurveda, di Timur Tengah makan dengan tangan erat kaitannya dengan budaya kekeluargaan yang erat. Masyarakat Timur Tengah lebih sering menyajikan makanan untuk disantap bersama.

Makanan akan disajikan pada satu wadah besar dan semua orang yang hendak memakannya harus menggunakan tangan untuk melahapnya bersama-sama. Cara makan ini juga menjadi salah satu etiket yang diajarkan oleh Nabi Muhammad SAW dalam kepercayaan Islam dna diterapkan dalam kehidupan masyarakat Mesir.

Kebiasaan lain yang dilakukan oleh masyarakat Mesir adalah menyajikan nasi, sayur-sayuran, hingga daging-dagingan dalam wadah yang sama. Makan bersama menggunakan tangan juga dimaksudkan agar semua orang yang makan mendapatkan jumlah makanan yang sama.

4. Kebiasaan masyarakat Afrika

Di Afrika budaya makan dengan tangan juga dilakukan sejak zaman nenek moyang. Foto: Food Republic

Sebagai benua yang sangat luas, di Afrika ada lebih dari 54 negara dengan kelompok etnis, suku, aturan tradisi, dan berbagai komponen lain yang berbeda-beda. Tetapi makan dengan tangan merupakan budaya yang paling umum dan dilakukan hampir seluruh masyarakat benua Afrika.

Afrika Utara menjadi bagian benua yang paling banyak dipengaruhi oleh berbagai budaya. Mulai dari Yunani, Romania, Perancis, Spanyol, hingga Muslim memiliki andil dalam menciptakan budaya masyarakatnya.

Berbagai sajian makanan seperti nasi, roti prata, hingga fufu disantap oleh masyarakat Afrika dengan menggunakan tangan. Menurut mereka makanan yang disajikan di Afrika lebih nyaman disantap dengan tangan karena dominan teksturnya yang lengket.

5. Makanan yang tak butuh alat makan

Hampir di setiap negara di dunia juga memiliki hidangan makanan yang tak butuh alat makan untuk menyantapnya. Di benua Eropa misalnya seperti pizza atau kentang goreng.

Di Amerika Serikat ada burger yang cara memakannya dengan dipegang langsung menggunakan tangan. Di negara Asia beberapa campuran nasi dan lauk pauk dikatakan lebih enak jika disantap langsung dengan tangan.

Selain mengacu pada kebudayaannya, di benua Afrika juga ada hidangan bernama Injera yang biasa disantap dengan tangan saja. Maka tidak dapat dipungkiri jika budaya makan dengan tangan dapat dikatakan sebagai tradisi yang mendunia dan praktiknya hampir selalu ada di berbagai negara di dunia.