Pernahkah kamu bertanya-tanya kenapa lalat suka hinggap di makanan? Ternyata, ada alasan ilmiah di balik kebiasaan serangga ini.
Lalat yang hinggap di makanan ternyata bukan sekadar mengganggu. Serangga ini punya cara makan yang cukup menjijikkan bagi manusia.
Lalat tertarik pada aroma makanan, terutama yang manis, matang, atau mulai membusuk. Mereka juga menggunakan kaki untuk mendeteksi zat kimia pada permukaan makanan.
Kebiasaan ini juga membuat lalat berpotensi membawa kuman ke makanan. Lantas, apa yang sebenarnya dilakukan lalat saat hinggap di makanan?
Dikutip dari Futura (2/8) berikut faktanya.
1. Lalat Ternyata Muntahkan Cairan ke Makanan
Lalat rumah tak hanya hinggap di makanan. Serangga ini ternyata bisa mengeluarkan cairan pencernaan ke permukaan makanan sebelum menyantapnya.
Cairan tersebut mengandung enzim yang membantu memecah makanan padat menjadi lebih cair. Setelah itu, lalat menyedotnya menggunakan belalai seperti sedotan.
Istilah 'muntah lalat' memang terdengar menjijikkan. Namun, sebenarnya cairan tersebut merupakan bagian dari proses pencernaan lalat dan berbeda dari muntahan mamalia.
2. Cara Lalat Makan
Lalat rumah memiliki bagian mulut yang dirancang untuk mengisap, bukan mengunyah makanan. Karena itu, makanan padat harus dicairkan terlebih dahulu sebelum bisa disantap.
Enzim dalam cairan pencernaan membantu memecah protein dan karbohidrat pada makanan. Lalat kemudian mengisap makanan yang sudah lebih lunak menggunakan belalainya.
Proses ini memungkinkan lalat menyantap berbagai jenis makanan. Mulai dari sisa makanan, buah matang, hingga bahan organik yang membusuk.
(raf/adr)