Banyak makanan sehari-hari yang menawarkan manfaat untuk jantung jika dikonsumsi rutin. Jenisnya mulai dari buah, teh, hingga bijian sehat.
Jantung adalah organ vital yang berperan penting memompa darah dan mengalirkannya ke seluruh tubuh. Kondisi kesehatan jantung pun penting dijaga agar tetap berfungsi secara optimal sekaligus menghindari penyakit kronis.
Salah satu cara paling umum dan mudah demi menjaga jantung sehat adalah mengatur pola makan, utamakan mengonsumsi hanya makanan-makanan sehat. Namun, seringkali hal tersebut membuat seseorang mengeliminasi beberapa makanan.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Menurut The Healthy, penelitian terbaru menunjukkan bahwa hal-hal mendasar tetap yang terpenting. Makanan sehari-hari sebenarnya juga mengandung nutrisi yang dikaitkan dengan kesehatan jantung lebih sehat.
The Healthy juga mencatat bahwa para peneliti menekankan konsistensi daripada kesempurnaan. Perubahan kecil yang diulang dari waktu ke waktu tampak lebih bermanfaat daripada perubahan makan drastis.
Dilansir dari qz.com (2/7), berikut 5 makanan sehari-hari yang menyehatkan jantung:
1. Buah beri
Buah beri mengandung banyak nutrisi, terutama polifenol yang bisa menyehatkan jantung. Foto: Freepik/azerbaijan_stockers |
Buah beri mendapat reputasi mengesankan. Menurut The Healthy, studi terbaru mengidentifikasi buah beri sebagai salah satu makanan kaya polifenol utama yang dikaitkan dengan tekanan darah dan kadar kolesterol lebih sehat dari waktu ke waktu.
Hal tersebut bisa terjadi karena kemungkinan kandungan flavonoid di dalamnya. The Healthy mencatat bahwa senyawa antioksidan ini memberikan warna cerah pada banyak buah dan memainkan peran penting.
Kandungan antosianin, serat, dan vitamin alaminya juga bisa menurunkan kolesterol jahat dan mencegah penumpukan plak di pembuluh darah, sehingga efektif turunkan risiko penyakit jantung.
2. Teh
Teh juga kaya akan polifenol dan kandungan lainnya yang dikaitkan dengan tekanan darah dan kolesterol sehat. Foto: Getty Images/WS Studio |
Teh telah bertahun-tahun dipercaya menawarkan manfaat baik bagi kesehatan. Teh kaya akan polifenol yang dikaitkan dengan penanda kardiovaskular lebih baik pada penelitian tersebut.
Para peneliti juga menemukan asupan senyawa antioksidan lebih tinggi dikaitkan dengan tekanan darah dan kadar kolesterol lebih sehat dari waktu ke waktu.
The Healthy menyoroti asam fenolik dan flavonoid sebagai dua senyawa terkait dengan manfaat tersebut. Teh secara alami mengandung keduanya, yang mungkin menjelaskan mengapa teh terus muncul dalam penelitian kesehatan jantung di berbagai pola makan berbeda.
3. Kopi
Minum kopi juga bagus untuk meningkatkan kesehatan jantung. Foto: Getty Images/Farknot_Architect |
Kopi mengalami perubahan reputasi luar biasa. Dari yang dulunya dianggap tidak sehat, sampai kini manfaat baiknya dipuji.
Kopi merupakan minuman kaya polifenol yang dikaitkan dengan penanda kardiovaskular lebih sehat dalam studi selama 11 tahun. Peserta dengan asupan polifenol yang lebih tinggi umumnya menunjukkan profil tekanan darah dan kolesterol lebih baik dari waktu ke waktu.
The Healthy juga menyebutkan kandungan asam fenolik di dalamnya berperan sebagai senyawa antioksidan terkait dengan efek tersebut.
Kopi merupakan minuman sehari-hari, sehingga orang-orang tidak perlu mengubah gaya hidup secara total. Namun, penting diingat jika manfaatnya bisa terjadi jika kopi dikonsumsi tanpa tambahan gula atau pemanis.
4. Kacang-kacangan
Kacang-kacangan termasuk makanan kaya polifenol yang dikaitkan dengan kadar kolesterol dan tekanan darah lebih sehat dalam studi kardiovaskular jangka panjang.
Para peneliti mengaitkan konsumsi rutin kacang-kacangan dengan risiko kardiovaskular lebih rendah. Kacang-kacangan juga kaya akan nutrisi, seperti lemak sehat dan senyawa antioksidan.
Beberapa jenis juga kaya akan omega-3 yang dikenal baik untuk perlindungan organ jantung dan pembuluh darah. Asam amino L-arginine di dalamnya juga bisa merelaksasi pembuluh darah dan mengatasi penyempitan, sehingga aliran darah lancar.
Jenis kacang yang direkomendasikan, seperti kacang almond, walnut, hingga pistachio. Namun konsumsinya lebih baik direbus atau disangrai sebentar tanpa tambahan garam berlebihan. Hindari juga mengonsumsi kacang goreng.
5. Biji-bijian utuh
Biji-bijian utuh juga bagus jadi makanan sehari-hari. Untungnya makanan ini direkomendasikan dan bermanfaat untuk kesehatan jantung.
Biji-bijian utuh termasuk di antara makanan kaya polifenol yang dikaitkan dengan risiko kardiovaskular lebih rendah dalam penelitian jangka panjang. Peserta dengan asupan biji-bijian lebih tinggi menunjukkan tekanan darah dan kolesterol lebih sehat dari waktu ke waktu.
Biji-bijian utuh juga mengandung serat beserta senyawa antioksidan yang dapat mendukung kesehatan jantung. Mengonsumsinya cenderung membuat orang merasa kenyang lebih lama, membuat kebiasaan makan lebih teratur dan menghindari asupan camilan ultra olahan.
Serat larut tinggi di dalamnya juga bisa mengikat kolesterol dalam sistem pencernaan, dan mengeluarkannya dari tubuh sebelum diserap ke aliran darah.
Biji-bijian utuh yang direkomendasikan mulai dari oat, beras merah, quinoa, hingga gandum utuh.
Simak Video "Kuah Unik Soto Arab Betawi dan Pelepas Dahaga Glek & Go"
[Gambas:Video 20detik] (aqr/adr)




KIRIM RESEP
KIRIM PENGALAMAN