Kopi menjadi minuman sehat yang memiliki beragam manfaat, termasuk untuk menurunkan berat badan. Kuncinya ada pada memilih jenis kopi yang tepat. Berikut pilihannya!
Kopi ternyata termasuk minuman populer untuk diet, karena mengandung kafein yang tinggi. Mengutip Health Line, kafein dapat meningkatkan laju metabolisme, pembakaran lemak, hingg la mengurangi nafsu makan.
Dilansir dari Aeki Aice (4/6/2026), ada beberapa racikan kopi yang cocok untuk dikonsumsi saat diet. Tentunya racikan kopi hitam tanpa tambahan gula atau pemanis. Ada juga sajian Americano hingga cold brew.
Berikut 5 racikan kopi yang bermanfaat bisa diminum saat diet dan bantu mengurangi berat badan:
1. Kopi Hitam Campur Lemon
Kopi hitam merupakan racikan kopi klasik yang menyehatkan. Kamu bisa mengonsumsinya rutin demi mendapatkan asupan nutrisi yang menyehatkan tubuh.
Racikan kopi hitam sangat populer menjadi minuman diet, karena kadar antioksidannya tinggi. Kamu bisa menikmatinya tanpa gula untuk hasil yang maksimal.
Kalau mau sentuhan rasa segar, coba tambahkan lemon. Buah citrus ini punya kandungan vitamin C yang tinggi.
Pada 100 gram lemon mengandung 53 mg vitamin C yang dapat memenuhi asupan nutrisi 60 persen. Lemon juga bermanfaat untuk menjaga imunitas hingga diet, seperti dikutip dari Health Line.
Samantha Cassetty, seorang ahli gizi di New York membenarkan jika kopi campur lemon baik untuk diet. Lemon bisa menyebabkan defisit kalori dan penurunan berat badan.
Caranya bisa dengan menyeduh kopi hitam biasa, lalu masukkan perasan air lemon. Sajikan dengan es batu kalau mau lebih segar.
2. Iced Americano
Iced Americano menjadi minuman paling populer di Korea Selatan. Mereka kerap menyebutnya sebagai AA atau 'Ais Americano'. Jenis racikan kopi satu ini kerap dinikmati sebagai minuman diet.
Racikannya berupa double shot espresso yang ditambahkan air panas, kemudian disajikan dingin dengan tambahan es batu. Ternyata, racikan Iced Americano memang cocok dinikmati untuk diet, hal ini dijelaskan oleh Spesialis gizi klinik dr Putri Sakti, MGizi, SpGK, AIFO-K, CBCFF, seperti dikutip dari detikHealth (2/11/2024).
Menurutnya, Iced Americano memiliki kandungan nol persen dan kalori rendah. "Boleh dikonsumsi secara rutin asalkan tidak ditambahkan gula, pemanis, dan juga dia tidak memicu terjadinya asam lambung meningkat," ucap dr Putri.
(yms/adr)