Sudah Tahu Belum? Ini 6 Cara Minum Air Madu Biar Manfaatnya Nendang

Dita Aliccia Armadani - detikFood

Jumat, 13 Feb 2026 06:00 WIB

Jakarta -

Madu terkenal akan khasiat sehatnya. Minum air madu hangat pada pagi hari pun jadi pilihan banyak orang. Begini aturan konsumsinya.

Minum air madu hangat saat bangun tidur jadi kebiasaan banyak orang yang ingin hidup lebih sehat. Namun, agar manfaatnya terasa optimal, ada aturan yang perlu diperhatikan.

Madu terkenal kaya akan antioksidan dan vitamin. Konsumsinya bermanfaat untuk memasok energi dengan cepat hingga menyehatkan pencernaan. Kombinasi madu dengan bahan lain seperti lemon atau chia seed juga sering dipakai untuk menambah rasa sekaligus memberikan energi ekstra.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Melansir Times of India (10/02), berikut panduan minum air madu agar manfaatnya maksimal:

Agar khasiatnya maksimal, madu disarankan dikonsumsi dengan air hangat. Foto: Detikfood

1. Gunakan Air Hangat

Selalu gunakan air hangat, bukan air panas. Air yang terlalu panas justru dapat mengurangi nutrisi dan enzim alami dalam madu, sehingga khasiatnya jadi berkurang. Karena itu, madu sebaiknya dicampurkan ke dalam air yang hanya hangat, bukan mendidih. Air yang terlalu panas juga bisa membuat madu menjadi sulit dicerna oleh tubuh.

2. Pilih Madu Murni tanpa Tambahan Gula

Madu murni atau raw honey memiliki lebih banyak enzim dan antioksidan yang bermanfaat bagi tubuh. Sebaliknya, madu olahan yang sudah ditambah gula atau pemanis lain justru bisa berkurang manfaatnya. Madu dengan tambahan gula juga berpotensi memengaruhi kadar gula darah lebih cepat setelah diminum.

3. Takaran Ideal Madu

Meskipun madu dipercaya memberi energi dan rasa manis alami, tapi terlalu banyak konsumsinya tidak selalu sehat. Ahli menyarankan cukup menggunakan 1 sendok teh madu untuk setiap 1 gelas air. Takaran ini dianggap seimbang antara rasa dan manfaatnya. Terlalu banyak konsumsi madu justru bisa menimbulkan lonjakan gula darah yang tidak dibutuhkan tubuh.

4. Minum Saat Perut Masih Kosong

Waktu terbaik untuk menikmati air madu hangat adalah kira-kira 20 menit sebelum sarapan, ketika perut masih kosong. Pada kondisi tersebut, tubuh diperkirakan lebih siap menyerap nutrisi dengan optimal. Minuman ini dipercaya membantu menenangkan sistem pencernaan dan mendukung metabolisme sejak pagi. Waktu konsumsi yang tepat bisa membuat manfaatnya terasa lebih maksimal sepanjang hari.

Hindari penggunaan bahan tambahan yang terlalu banyak. Foto: Getty Images/fcafotodigital

5. Hindari Campur Madu dan Ghee dalam Jumlah Sama

Menurut prinsip Ayurveda, mencampurkan madu dan ghee dalam takaran yang sama dapat menghasilkan kombinasi yang sulit dicerna oleh tubuh. Meski kedua bahan ini masing-masing punya manfaat, menyatukannya dianggap tidak ideal. Ghee sendiri merupakan mentega murni (clarified butter) yang populer dikonsumsi di India.

6. Tidak Dianjurkan Menjadi Kebiasaan Malam Hari

Meskipun beberapa orang percaya minum air madu sebelum tidur bisa menenangkan, hal ini sebenarnya tidak dianjurkan setiap hari. Minum air madu secara rutin pada malam hari dapat memengaruhi gula darah dan cara tubuh mencerna makanan saat istirahat. Jika ingin minum air madu pada malam hari, sebaiknya hanya sesekali, seperti saat tenggorokan terasa gatal atau tidak nyaman.