Memilih makanan yang tepat saat diet sangatlah penting. Kedelai pun bisa jadi solusi jika kamu ingin berat badan cepat turun. Ini 4 alasannya!
Mau diet tanpa ribet? Coba pilih makanan yang mudah didapat sehari-hari. Selain buah dan sayur, kamu juga bisa mengonsumsi kacang kedelai berikut olahannya.
Dikutip dari Prettislim (6/5/2025), konsumsi kedelai saat diet menurunkan berat badan punya sejumlah keunggulan. Berikut di antaranya:
1. Tinggi protein
Kedelai adalah sumber protein nabati yang sangat baik. Asupan protein sangat penting saat diet karena bantu mengurangi rasa lapar dan mencegah makan berlebihan.
Mengonsumsi makanan kaya protein seperti kacang kedelai membantu menjaga massa otot, yang penting untuk metabolisme tinggi.
2. Rendah lemak jenuh
Kedelai rendah kandungan lemak jenuh yang tidak sehat. Karena itu konsumsinya menjadi pilihan ideal untuk menurunkan berat badan. Tidak seperti kebanyakan protein hewani, kedelai menyehatkan jantung dan membantu menjaga kadar kolesterol.
3. Kaya serat dan asam amino
Serat merupakan nutrisi yang ampuh untuk menurunkan berat badan, karena membantu pencernaan dan membuat kamu merasa kenyang lebih lama.
Selain itu, asam amino dalam kacang kedelai mendukung pembentukan dan perbaikan otot, yang merupakan kunci untuk menjaga tubuh tetap kencang selama proses pembakaran lemak.
4. Mengandung isoflavon
Senyawa tumbuhan alami yang terkandung dalam kedelai, isoflavon, telah terbukti meningkatkan metabolisme dan mendorong pembakaran lemak. Isoflavon mendukung mekanisme pembakaran lemak tubuh, sehingga konsumsi kedelai baik untuk menurunkan berat badan.
5. Lebih tinggi protein dibanding jenis kacang lain
Meskipun kacang-kacangan lain seperti lentil dan chickpea sangat baik untuk menurunkan berat badan, kacang kedelai jauh lebih unggul dalam hal kandungan protein. Hal ini menjadikannya pilihan ideal bagi mereka yang mencari makanan tinggi protein dan efektif menurunkan berat badan.
(adr/adr)