Kopi menjadi minuman favorit banyak orang. Seringkali, kopi dinikmati di pagi hari sebagai minuman wajib sebelum beraktivitas.
Selain rasanya yang lezat, kopi memiliki kandungan kafein yang meningkatkan energi dan fokus. Namun, tahukah kamu bahwa waktu minum kopi bisa mempengaruhi manfaat yang didapat? Apakah menikmati kopi di pagi hari lebih baik?
Apakah Minum Kopi di Pagi Hari Lebih Baik?
Penelitian yang diterbitkan dalam Jurnal European Heart mengungkapkan bahwa minum kopi di pagi hari lebih baik dibandingkan dengan meminumnya sepanjang hari. Dibandingkan dengan partisipan yang tidak minum kopi, partisipan yang minum kopi di pagi hari memiliki kemungkinan 31% lebih rendah untuk meninggal akibat penyakit kardiovaskular. Mengutip laman European Society of Cardiology, risiko kematian karena semua sebab juga berkurang hingga 16%.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Sementara, partisipan yang minum kopi sepanjang hari tidak mendapatkan penurunan risiko terkait hal tersebut. Manfaat ini terlihat pada peminum kopi di pagi hari, baik peminum sedang atau peminum berat. Sementara, peminum kopi ringan (sekitar satu cangkir atau kurang) kurang memperoleh manfaat.
"Data kami menunjukkan bahwa minum kopi hanya di pagi hari bisa memperkuat manfaatnya, sementara minum kopi di malam hari bisa meminimalkan manfaatnya. Hasil kami menunjukkan bahwa minum di pagi hari sangat bermanfaat bagi peminum sedang dan berat (dua cangkir atau lebih)," kata Dr. Lu Qi , dari Universitas Tulane, New Orleans, AS, mengutip laman Medical of Today.
Meski begitu para peneliti tidak meneliti mengapa kopi di pagi hari bisa memberikan manfaat kardiovaskular yang lebih baik daripada meminumnya di waktu lain dalam sehari. Hanya saja, penelitian sebelumnya menunjukkan bahwa minum kopi larut malam bisa mengganggu tidur.
Kopi mempengaruhi tidur dan berbagai hormon terkait ritme sirkadian, seperti melatonin, kortisol, dan penanda peradangan yang relevan dengan kesehatan jantung. Pada penelitian sebelumnya juga dikatakan bahwa minum kopi memiliki manfaat pada metabolisme, termasuk yang berkaitan dengan kesehatan kardiovaskular.
"Studi kami menunjukkan bahwa minum kopi di pagi hari bisa memperkuat manfaat tersebut," tambahnya.
Adakah Waktu Terbaik untuk Minum Kopi di Pagi Hari
Menurut Ahli Diet Kesehatan di Houston Methodist, Gatlin, tidak disarankan untuk langsung minum kopi di pagi hari. Meski kopi membuat seseorang bangun dan berenergi, ada baiknya untuk menunggu sekitar satu atau dua jam setelah bangun tidur.
"Ini memungkinkan tubuh Anda menggunakan sumber dayanya sendiri untuk energi terlebih dahulu," katanya.
Gatlin menyarankan untuk memulai hari dengan segelas air dan sarapan atau camilan yang seimbang. Hal ini akan membantu kembali tubuh dan mengatur penggunaan energi sepanjang hari dan mencegah rasa tidak nyaman akibat minum kopi saat perut kosong.
Sebab, kafein cenderung meningkatkan asam lambung dan produksi empedu yang bisa memperburuk gejala refluks asam. Kafein juga bisa meningkatkan motilitas usus besar. Ini yang menyebabkan seseorang sering merasa ingin buang air besar setelah minum kopi saat perut kosong.
Gatlin menambahkan untuk berhati-hati saat minum kopi setelah pukul 3 sore. Sebab, Hal ini akan berpotensi mempengaruhi siklus tidur dan menyebabkan sulit tidur nyenyak.
Mengutip laman Cleveland Clinic, secangkir kopi pagi hari antara pukul 09.30 dan 11.00 bisa membantu seseorang memperoleh manfaat kopi paling banyak. Ketika itu, kadar kortisol mulai menurun dan tubuh akan memperoleh manfaat terbesar dari kafein.
(elk/row)